Gnocchi e pasta con Cipolle

Ancora un'idea ........ PASTA e ZUCCHINE INGREDIENTI: 500g.pasta mista 600g.zucchine mezza cipolla 3/4 cucchiai di passata di pomodoro 2 uova formaggio[...]

I cipollotti del mio orto sul terrazzo erano pronti da raccogliere, li stacco dalla terra e voglio mangiarmeli, apro il frigo, guardo che c'è e... Ingredienti[...]

Nei weekend mi sbizzarrisco sempre in cucina, se non altro perché ho più tempo che durante la settimana, quando torno a casa ad orari scandalosi............[...]

Se c'è un legume che amo è proprio la lenticchia. Solitamente preferisco mangiare le lenticchie con i crostini di pane, ma di tanto in tanto preparo anche[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco .5 n Cipolla 80 g Farina 2.5 dl Latte 3 cu Olio Extravergine Di Oliva 100 g Pane Raffermo 300 g Patate 40 g Pecorino Fresco[...]

Ieri, dopo tante richieste da parte dei miei figli, ho deciso di accontentarli preparando questa pasta davvero prelibata. Purtroppo non la preparo spesso[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 cu Erbe Aromatiche 1 cu Farina 60 g Grana 60 g Pane Grattugiato 300 g Ricotta Piemontese- Seirass qb Sale Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco .5 sp Aglio .5 n Cetrioli 3 n Cipollotti qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pane Casereccio 320 g Pasta Di Semola qb Pepe .5 n[...]

Oggi un piatto casereccio, una preparazione molto antica quanto ancora tanto apprezzata e cucinata. I cavatelli con i fagioli sono un piatto tipico del sud[...]

Iniziamo con la ricetta per la pasta dei cannelloni: 400g di farina 00 100g di farina di semola 1 uovo intero 13 tuorli 1 cucchiaio d’olio evo Come per[...]

Mai come quest’anno Roma ci ha regalato e ci sta regalando un autunno che sa d’estate, una lunghissima estate di San Martino con temperature alte,[...]