Gnocchi e pasta

Spesso, quando non ho idee su cosa preparare per cena e il frigo è vuoto, faccio questo piatto estremamente semplice e fatto di pochi ingredienti che combinati[...]

Oggi inauguro anche un'altra sezione, quella del piatto riciclato, perchè in cucina non si butta via niente e ad essere sincera è quasi più buona la frittata[...]

Un primo leggero, gustoso e che sa di casa... Io non amo le rape, anzi fino a poco tempo fa le detestavo, ma cucinate così sono deliziose, un primo da leccarsi[...]

La pasta frolla è una delle preparazioni base che ognuno dovrebbe imparare appena si avvicina alla pasticceria. La sua preparazione è abbastanza semplice,[...]

Non sapevo se pubblicare o meno questa ricetta, da molti snobbata perchè troppo semplice, ma così per me non è stato. Nonostante sappia cucinare quasi tutto,[...]