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Linguine al gorgonzola e guanciale

Fonte: http://storiegolose.blogspot.it/

Istruzione

Oggi propongo un primo che è una bomba sia dal punto di vista delle calorie che per la bontà. La prossima volta ridurrò la grammatura della pasta, abbiamo fatto fatica a mangiarla tutta, ma era eccezionale l'abbinamento gorgonzola e guanciale. Si tratta di un piatto molto veloce, basta fa [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio
  • Acqua
  • Latte
  • Gorgonzola
  • Zafferano
  • Mascarpone
  • Guanciale
  • Linguine

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
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  • Con carne di manzoSi
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  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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