Riso e Risotti

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici qb Basilico Fresco 1 n Cetrioli 1 n Cipolla Rossa 1 n Lattuga 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Taggiasche[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Carote 2 n Cipolla 1 rm Dragoncello 30 g Funghi Porcini Secchi 1 n Gambo Di Sedano 300 g Orzo Perlato 1 n Patate qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 7 dl Brodo Vegetale 1 cu Capperi 3 cu Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 1 l Olio Di Semi Di Arachidi 5 n Olive Nere 40 g Pecorino qb[...]

Ingredienti 1 mz Cerfoglio 1 n Lattuga 1 n Limone Succo Fresco 1 cu Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Ricotta Di Pecora qb Riso[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Dado 40 g Burro 1 n Cipolla 60 g Grana 1 n Mozzarella qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 15 fo Basilico Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe 50 g Pinoli 320 g Riso qb Sale qb Spinaci 2[...]

Ingredienti 20 g Burro qb Cannella .5 l Latte 1 n Limoni qb Olio Di Semi Di Arachidi 2 cu Rhum 150 g Riso qb Sale 2 n Uova 40 g Zucchero Preparazione 150 g di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Cipolla 1 kg Cozza O Mitilo 1 bi Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Grattugiato 700 g Patate 80 g Pecorino qb Pepe 700 g[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 80 g Cotenna Di Maiale 100 g Fagioli In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate 300 g Riso Carnaroli qb Sale 100 g[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco qb Erba Cipollina qb Finocchio 5 n Limone Foglia 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 1 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 4 n Carciofi Surgelati 1 n Carote 300 g Cavolfiore qb Grana 4 cu Olio Di Oliva 2 n Patate qb Pepe 400 Piselli Surgelati 200 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti 1 dl Brandy 3 cu Confettura Di Pesche qb Mandorle Granella qb Pasta Frolla qb Riso 3 n Tuorlo Preparazione Preparate la frolla e il riso come ai[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 80 g Cotenna Di Maiale 120 g Fagioli Borlotti Secchi 1 n Patate qb Pepe 300 g Riso Vialone Nano .5 n Salame D'la Duja qb[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina qb Grana 200 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo 1 n Riso In Busta[...]

Ingredienti 1 mz Aneto qb Basilico Fresco 1 mz Erba Cipollina 4 n Lattuga Cuore 1 n Limoni qb Pepe 1 mz Prezzemolo 180 g Riso qb Sale 12 ft Salmone Affumicato[...]