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Riso e Risotti

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Risotto radicchio

Risotto radicchio

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Risotto con pasta di salame e Bonarda

Ingredienti Riso carnaroli 320 gr Cipolle rosse 80 gr Brodo di carne 1 l Sale q.b. Pepe q.b. Burro 20 gr per mantecare Grana Padano grattugiato 40 gr[...]

Fonte: giallozafferano.it
Risotto alla milanese

Il risotto alla milanese o risotto allo zafferano è’ uno dei piatti tipici della tradizione culinaria milanese. Questo risotto deve il suo nome a una leggenda[...]

Fonte: misya.info
Risotto alle zucchine e taleggio

Ingredienti qb Pepe 1 bu Riso Precotto qb Sale 100 g Taleggio 2 n Zucchine 1 n Cipolla 2 dl Brodo Vegetale 15 g Burro Preparazione 4 porzioni di riso precotto[...]

Fonte: donnamoderna.com

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