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Risotto ai funghi porcini, mirtilli e alloro

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 4 fo Alloro ( Lauro ) 300 g Burro 140 g Funghi Porcini Secchi qb Mirtilli 200 g Parmigiano 650 g Riso Carnaroli qb Sale 6 n Scalogno 4 dl Vino Bianco Preparazione 650 g di riso Carnaroli, 6 scalogni, 4 cestini [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Funghi
  • Riso
  • Acqua
  • Mirtilli
  • Scalogno
  • Alloro
  • Porcini

Difficoltà: Media

Categorie

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  • Con carneNo
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  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Funghi
  • Riso
  • Acqua
  • Mirtilli
  • Scalogno
  • Alloro
  • Porcini

Difficoltà: Media


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