Pane e Pizza

Ingredienti 3 cu Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 800 g Pasta Di Pane qb Sale Preparazione 800 g di pasta da pane gia lievitata 4 cucchiai di olio[...]

Ingredienti qb Pasta Sfoglia 1 n Uova Preparazione Preparateli cosi.  Ritagliate da un rettangolo di sfoglia dei triangoli isosceli di circa cm 10 di base e[...]

Ingredienti 200 g Cavolo Cappuccio Rosso 300 g Mozzarella Di Bufala 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 8 n Pane Di Segale 200 g Pomodori Da[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva 500 g Pasta Di Pane qb Rosmarino 300 g Uva 5 cu Vino Passito qb Zucchero Preparazione 1) Stendi 500 g di pasta da pane in una[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici Sott'olio 50 g Burro 250 g Crescenza 150 g Mortadella Di Suino 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Pugliese qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 cu Brodo Vegetale 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancarre' qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 120 g Pomodori Maturi 50 g Prezzemolo[...]

Ingredienti 50 g Burro 4 cu Miele 50 g Noci Gherigli 1 cu Olio Di Noci qb Pepe 2 cu Succo Di Uva Conservato Non Zuccherato 100 g Uva 1 n Baguette Preparazione[...]

Ingredienti 6 cu Aceto Balsamico 2 sp Aglio 10 g Burro 1 cu Erba Cipollina 3 n Fichi 130 g Gorgonzola 120 g Mascarpone qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pane[...]

Ingredienti qb Capperi qb Erbe Aromatiche 8 ft Lardo qb Olive Verdi 8 ft Pane Francese 2 n Pomodori Sott'olio qb Rucola Preparazione Tostate 8 fette di pane[...]

Ingredienti 3 ci Cannella 3 n Chiodi Di Garofano qb Miele 4 cu Olio Di Oliva 500 g Pasta Di Pane qb Uva 4 cu Zucchero Preparazione Impastate 500 g di pasta da[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Farina 1 bu Lievito In Polvere 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pesto 150 g Riso Tipo Parboiled qb Sale 2 n Uova 300 g[...]

Ingredienti 4 n Fichi 200 g Gorgonzola 2 cu Mascarpone 1 cu Miele 8 ft Pane Casereccio qb Pepe 20 g Pistacchi Freschi Preparazione - 200 g di Gorgonzola[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici 6 fo Basilico Fresco 1 ci Limone Succo Fresco 300 g Manzo Lessato In Gelatina In Scatola 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 n[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 400 g Funghi Misti 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 n Pane Tipo 00 Pezzatura Da 50g qb Peperoncino 5 n Pomodori Ciliegia 1 mz[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 25 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 80 g Olive Nere 600 g[...]