Pane e Pizza

Ho una pasta madre “ arzilla” da non crederci…..la poverina viene rinfrescata anche dopo dieci giorni e non si lamenta mai continuando a fare[...]

Dal primo di agosto il mio blog chiude per un mese. Continuerò ogni tanto a sbirciare nei vostri blog ( non se ne può fare a meno!!!) in modo silenzioso ma non[...]

Viene chiamata Cecina a Pisa, farinata a Genova, torta di ceci a Livorno. Si fa in una teglia rotonda e viene servita a spicchi su pezzi di carta o dentro un[...]

Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti : 500 g di farina 00 - 250 g di farina manitoba - 150 grammi di zucchero - 30 grammi[...]

Lo so, dovevo fare le friselle e non comprarle pronte. Il fatto è che non le avevo mai mangiate per cui è giusto prima comprarle per vedere come sono e poi[...]