Carne senza Sedano

• 2 mele golden (gialle) grosse • 150gr. di rucola fresca • scaglie di grana c.a. 150gr. • 2 cucchiai di pepe rosa • 1 dito di birra rossa • olio extra[...]

• 8 bistecce di maiale un ciuffetto di prezzemolo 1 aglio ,rosmarino ,un bicchiere di birra , 1 tazzina di olio di oliva,sale ,salvia a piacere un pizzico di[...]

• 2 kg coscia posteriore di maiale con la cotenna • i litro di birra • mostarda di digione • olio extravergine ; sale quanto basta PREPARAZIONE incidere la[...]

• 300 gr di champignons • 200 gr di salsiccia • 1 bicchiere di birra • 250 ml di acqua • una noce di burro • 2 pomodori pelati • olio evo • timo • maggiorana[...]

Ingredienti 2.5 dl Birra Chiara qb Pepe 2 n Pera qb Prezzemolo qb Sale 700 g Vitello Magatello 5 ft Zenzero 40 g Burro Preparazione Fate fondere 20 g di burro[...]

Ingredienti 400 g Farina Di Grano Duro 25 g Lievito Di Birra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate 150 g Pomodori Ciliegia 150 g Prosciutto Cotto 120 g[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco 2 dl Birra Chiara qb Chili 2 n Lime 4 cu Olio Di Oliva qb Peperoncini Piccanti qb Sale 2 ci Senape In Polvere 400 g Vitello[...]

Ingredienti 2.5 dl Birra Chiara 30 g Burro 700 g Maiale Filetto qb Pepe 2 n Pera qb Prezzemolo qb Sale qb Zenzero Preparazione 700 g di filetto 2 pere piccole[...]

Ingredienti qb Birra Chiara qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Cipolla qb Farina qb Grana 350 g Manzo Polpa qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 3 n Uova[...]