Carne con Peperoni

Ingredienti: 500 g di polpa di manzo 400 g di patate 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sedano pepe nero Tec Al olio d'oliva sale rosa Gemma di Mare rosmarino 100ml[...]

Ingredienti 2 mz Cipollotti 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Peperoncini Piccanti qb Sale 2 cu Sesamo 400 g Vitello Carne Magra Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Cipolla qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni qb Prezzemolo qb Rosmarino qb Sale 400 g Vitello Tritato Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco 2 dl Birra Chiara qb Chili 2 n Lime 4 cu Olio Di Oliva qb Peperoncini Piccanti qb Sale 2 ci Senape In Polvere 400 g Vitello[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Cipolla 20 g Farina 200 g Funghi Piopparelli 400 g Maiale Lonza 20 g Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Passata Di Pomodoro 1 pz[...]

• 8 bistecce di maiale un ciuffetto di prezzemolo 1 aglio ,rosmarino ,un bicchiere di birra , 1 tazzina di olio di oliva,sale ,salvia a piacere un pizzico di[...]

Ingredienti .5 n Limoni 600 g Manzo Controfiletto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino In Polvere .5 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi qb Sale[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 8 n Olive Verdi qb Pepe 6 n Pomodori Secchi 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 800 g Tacchino Fesa 5 cu Vino Bianco Preparazione Incidete[...]

RISOTTO CON SALSICCIA ALL' ORTOLANA Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di riso superfino Roma ; 200 gr. di salsiccia tipo cervellatina ; 2 cuori di lattuga;[...]

Anche quando è estate e fa caldo , capita di avere ospiti a cena, e allora bisogna trovare una ricetta possimilmente non troppo sfruttata, fresca, che non ci[...]

500 G Carne Di Manzo 80 G Strutto 2 Cipolle Grandi 20 G Paprica Dolce Sale 1/2 Cucchiaino Cumino 1 Spicchio Aglio 500 G Patate 1 Peperone Rosso 1 Peperone[...]

Il classico di dopo la mezzanotte del 31 dicembre, dopo il brindisi non può mancare il cotechino con le lenticchie, come buon augurio per la fine e[...]

800 G Costolettine D'agnello 10 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cipolla Media Tritata 400 G Pomodori Maturi Spellati Spezzettati 2 Peperoni Grandi Carnosi Tagliati A[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Bottarga Di Tonno 200 g Carpaccio Di Manzo qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino 200 g Puntarella qb Sale Preparazione 200[...]

Ingredienti 200 g Broccoletti Di Rape 1 n Cipolla Bianca 400 g Manzo Filetto 1 n Peperoni Rossi qb Sale qb Salsa Worcester 1 n Arancia Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 10 n Crostini Di Pane 10 n Noci 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Peperoncino Preparazione Mettete in una padella antiaderente 80 g di pancetta[...]