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Cus cus con stufato di verdure.

Fonte: http://cucinaombraluce.blogspot.com

Istruzione

Il cus cus è un piatto gustoso in quasiasi modo lo si voglia preparare. Tempo fa ne ho preparata una versione carnivora, con l'agnello, questa è invece è vegetariana, ma con una speziatura talmente gustosa e bilanciata da non far rimpiangere la carne. Ingredienti (x lo stufato di verdure): 1 [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Zucca
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Ceci
  • Curcuma

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Zucca
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Ceci
  • Curcuma

Difficoltà: Media


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