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STUFATO di REALE con la ZUCCA

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 4 pezzi reale di manzo (1.3kg), 750g zucca a cubetti, 200g cipolla tritata, 180g passata di pomodoro, 4 spicchi d'aglio, 5 rametti di timo, 1 foglia di alloro, olio, sale, pepe Schiacciare l'aglio, mescolarlo alle foglioline di timo e a una generosa presa di pepe e con il comp [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Aglio
  • Zucca
  • Pomodori
  • Timo
  • Alloro

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Aglio
  • Zucca
  • Pomodori
  • Timo
  • Alloro

Difficoltà: Media


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