Carne

Ingredienti qb Aglio 4 n Manzo Costata qb Pepe qb Rosmarino qb Salvia qb Timo Preparazione Legate una sull'altra 4 bistecche di manzo alternandole a[...]

Ingredienti qb Maggiorana 2 kg Maiale Coscia qb Pepe qb Sale 1 cu Zucchero qb Chiodo Di Garofano 50 g Burro 1 ci Cannella Preparazione Praticate su un[...]

Ingredienti 1 n Carota 1 n Cavolo Cappuccio qb Mirto 120 g Oca Fegato qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Peperoni Rossi qb Peperoni Verdi qb Sale 400 g[...]

Ingredienti 250 g Bresaola 1 n Limoni 200 g Mais 4 cu Olio Di Oliva qb Pecorino qb Pepe 4 n Peperoncino Verde Dolce qb Sale 4 n Zucchine Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Funghi Finferli (galletti) 200 g Funghi Porcini 750 g Maiale 100 g Noci Gherigli 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 600 g Agnello Carne Magra 1 n Carota 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 n Patate qb[...]

Ingredienti 900 g Maiale Lonza 24 n Mandarini Cinesi 50 g Mollica Di Pane qb Sale 8 n Scalogno 4 n Sedano Cuore 1 n Cipolla .5 dl Cognac 2 dl Brodo Vegetale[...]

Ingredienti 200 g Cavolfiore Cimette 4 n Agnello Costolette 2 n Carciofo 520 g Farina 2 bi Latte 1 n Melanzane 1 l Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Pane[...]

Ingredienti 1 n Mango qb Pepe In Grani qb Peperoncino 8 ft Prosciutto Crudo 80 g Provoloncino Dolce qb Rucola 2 n Cipollina 8 n Erba Cipollina Preparazione 8[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 200 g Fagiolino 3 cu Olio Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 n Patate qb Sale Preparazione 2 patate, 200 g di fagiolini[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Limoni 600 g Manzo Costata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pasta Di Acciughe qb Pepe qb Peperoni Sott'aceto 1 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Gelatina In Dadi 4 cu Limone Succo Fresco 6 n Olive Farcite qb Pepe .5 n Peperoni 220 g Prosciutto Cotto 130 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Funghi Porcini .5 bi Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Patate qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 3 cu Sugo Di Arrosto 200 g[...]

Ingredienti 150 g Carota 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 200 g Patate qb Pepe 600 g Pollo Petto 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 100 g[...]

Ingredienti 2 n Mango 600 g Manzo Magatello 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano qb Pepe 200 g Riso qb Sale 60 g Anacardo 100 g Burro 1 cu Cannella[...]