Pesce e Crostacei senza Amaretti Alloro

Ingredienti 50 g Bottarga 200 g Fagiolo Cannellino In Scatola 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 10 fo Rucola qb Sale 2 n Sedano Coste Preparazione[...]

• 4 trance di filetto di tonno da 200 g ciascuna • 400 g di pomodori maturi • 400 g di fagiolini • 120 g di pane casereccio • 40 g di noci • 40 g di mandorle[...]

• 100 gr di ceci secchi (oppure una scatole di ceci lessati) • 500 gr di gamberi • cipolla • sedano • carota • salsa di sesamo (tahini) PREPARAZIONE Mettere i[...]

• 4 filetti di tonno fresco (circa 200 gr l'uno) • 500 gr di pistacchi tostati • 6 cucchiai di miele d'acacia • 1/2 sedano rapa • 1/2 cipolla bianca • 1[...]

Ingredienti 3 n Erba Cipollina 32 n Fagioli Piattoni 1 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Porri 4 n Ravanelli qb Sale 2 n Sedano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 1 dl Brodo Vegetale 8 n Calamaro 2 n Carote 1 n Cipolla 300 g Fave 5 cu Olio Di Oliva 4 cu Pane Grattugiato 2 cu[...]

Ingredienti 2 hg Capesante 2 n Cipollotti 1 mz Menta Fresca 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 2 hg Peperoni Rossi qb Sale 1 cu Salsa Di Soia 1 n Sedano Coste 1 ci[...]

Ingredienti 250 g Baccala' Ammollato 1.2 dl Birra Chiara qb Brodo Vegetale .5 n Carote .5 n Cipolla 60 g Farina 60 g Farina Di Riso 100 g Lenticchie qb Olio[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 750 g Gambero 4 cu Olio Di Oliva .5 ci Pepe Di Cajenna qb Peperoncino 2 n Pompelmo qb Sale 2 cu Salsa Di Soia .5 ci Zenzero In[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 n Cetrioli 350 g Gambero qb Ketchup qb Miele qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Salsa Di Soia 150 g Scampi qb Zenzero[...]

Ingredienti 8 dl Brodo Vegetale 300 g Lenticchie Rosse qb Olio Extravergine Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 12 n Scampi[...]

Ingredienti 2 cu Brandy 24 n Code Di Gamberi 1 cu Erba Cipollina 2 pz Fagioli Di Spagna 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Sale[...]

Ingredienti 100 g Bottarga Di Tonno 2 n Carciofi qb Crema Di Pistacchi 1 vs Fagioli Cannellini In Scatola qb Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cipollotti qb Farina 100 g Fave qb Limoni qb Olio Di Oliva 4 n Palmito qb Pane Grattugiato qb Pepe 6 hg Pesce Persico[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 500 g Fagiolini 4 pz Finocchietto Selvatico 800 g Merluzzo qb Olio Di Oliva 80 g Olive Nere 4 ft Pane Toscano qb Pepe 300 g Pomodori[...]