Contorni senza Pere Ananas Marsala

Ingredienti qb Aceto Aromatico 150 g Burro 6 cu Farina qb Gamberetti qb Maionese qb Olio Di Oliva qb Prosciutto Cotto qb Sale 3 n Uova Preparazione 1 Lavora a[...]

Ingredienti 4 n Carote 1 cu Cipolla 1 ci Curry 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Panna Acida 420 g Piselli In Scatola qb Sale 1 n Sedano Cuore Preparazione[...]

Ingredienti 200 g Insalata Misticanza qb Menta Fresca 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Violette 1 n Yogurt Di Latte Intero qb Fiori Di Primula[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 200 g Insalata Mista 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Cipollotto Preparazione Pulite, lavate e sgrondate 200[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Insalata Verde qb Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Olive Nere qb Pasta Fillo qb Pepe qb Pomodori Ciliegia qb Sale qb Burro[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 2 sp Aglio 600 g Fava 2 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Pane Grattugiato qb Pecorino Stagionato qb Pepe qb Sale[...]

• 4-5 carciofi (se possibile piccoli in quanto serve solo la parte centrale) • 1 uovo • sale • formaggio grattugiato • pepe • farina quanto basta PREPARAZIONE[...]

• un mazzo di asparagi • pane grattato • sale • maggiorana • olio extra vergine di oliva • pepe PREPARAZIONE Pulite gli asparagi eliminando il fondo (se[...]

• asparagi verdi fini (1 mazzo) • aglio (1 spicchio) • olio extravergine di oliva qb • maggiorana (facoltativa) • Pasta corta di grano duro o tagliatelle di[...]

Ingredienti 20 g Burro qb Cannella 250 g Fontina qb Noce Moscata 60 g Pancetta Affumicata O Bacon 9 ft Pane Integrale qb Pepe qb Sale 700 g Verza Preparazione[...]

• 500gr.di melanzane • 500gr.di pomodorini • basilico • olio • aglio • sale • olive nere PREPARAZIONE Pulire le melanzane,tagliare a dadini e mettere in acqua[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico qb Carota 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 pz Trota Affumicata 1 n Arancia qb Erba Cipollina Preparazione[...]

Ingredienti 500 g Fava 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Piselli Freschi qb Sale 4 fo Salvia 200 g Baguette 1 n Cipolla 1 l Brodo Vegetale[...]

• 400 g di polpa di zucca • 250 ml di aceto di mele • 250 ml di succo di mele • 4 semi di anice stellato • 6 chiodi di garofano • 2 peperoncini rossi • 2 dl[...]

Ingredienti 8 n Pannocchia Di Mais qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb Aneto qb Erba Cipollina 100 g Burro Preparazione 8 pannocchie 100 g di burro erba[...]

• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale[...]

• tre o quattro scalogni • uno spicchio di aglio • una grossa verza • 8 fette di pane raffermo • 300 gr. di fontina • parmigiano reggiano grattugiato • olio[...]