Contorni

Ingredienti 250 g Ricotta Romana 4 n Carciofi 10 g Erba Cipollina 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pecorino Romano qb Pepe Nero 1 mz Prezzemolo[...]

Ingredienti 100 g Farina 120 g Gorgonzola 1 dl Latte 2 n Mela qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 2 n Uova Preparazione 2 mele golden, 2 uova, 120 g di[...]

Ingredienti qb Cerfoglio 2 rm Dragoncello qb Erba Cipollina 2 ft Formaggio Di Capra 3 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 3 n[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine qb Radicchio Chioggia qb Sale Preparazione Stacca, a una a una, le foglie di lattuga.[...]

Ingredienti 8 n Carciofi 6 rm Erba Cipollina 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Prosciutto Crudo Magro qb Sale 4 n Uova Preparazione 8 carciofi 4[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 n Carciofi 1 n Limoni 6 cu Mollica Di Pane 8 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 50 g Pecorino qb Sale Preparazione 8[...]

Ingredienti 5 n Acciughe O Alici Sotto Sale 4 n Arance 8 n Carciofi .5 n Cipolla qb Farina 1 n Limoni 8 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo qb Sale 2[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso qb Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Francese qb Pepe qb Rucola qb Sale 300 g Salsiccia Di Suino Fresca 8 ft Scamorza[...]

Ingredienti 600 g Asparagi 1 cu Cerfoglio 50 g Cipolla Bianca 12 n Grissini qb Pepe 200 g Prosciutto Crudo 150 g Robiola qb Sale 30 g Sbrinz Preparazione 600[...]

Ingredienti 50 g Burro 2 n Pannocchia Di Mais qb Pepe In Grani qb Sale Preparazione 2 pannocchie fresche, 50 g di burro, sale, pepe misto in grani.   MONDA le[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 80 g Burro .5 bi Capperi Fiori 4 n Cipollotti 1 cu Liquore All'anice 1 cu Panna Da Cucina qb Paprika Piccante qb[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 20 g Capperi Sotto Sale 200 g Farina Di Mais 1 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 cu Basilico Fresco 2 cu Emmental 200 g Funghi Misti 8 n Gamberoni 1 n Melanzane 1 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 2 n Erbe Aromatiche 2 n Finocchio 250 g Granchio Polpa 1 n Lattuga qb Olio Di Semi Vari qb Pane Grattugiato 2 cu Parmigiano 250 g Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 ci Cannella qb Cardamomo Semi qb Coriandolo 1 ci Coriandolo In Grani qb Cumino In Polvere 100 g Lenticchie Rosse 100 g Mandorle[...]