Contorni

Ingredienti 800 g Bieta 200 g Farina 1 cu Olio Di Oliva 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto Affumicato qb Sale 2 n Uova 1 n Cipolla 100 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Limoni 4 ft Melanzane qb Menta Fresca 50 g Noci Gherigli qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Uova 100 g Feta[...]

Ingredienti 200 g Cece In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 2 n Sedano 2 n Sedano Bianco 500 g Seppioline 1 mz Erba Cipollina Preparazione 200 g[...]

Ingredienti qb Olio Di Semi Di Arachidi 800 g Patate qb Sale Preparazione 800 g di patate a pasta gialla olio per friggere sale   1) Pelate le patate,[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio qb Limone Scorza 1 ci Limone Succo Fresco qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 250 g Asparago Di Campo 80 g Burro[...]

Ingredienti 350 g Cavolfiore 350 g Cavolfiore Cimone 1 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncini Piccanti 1 mz Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 180 g Farina 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 350 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Uova qb Zucchero qb Alloro ( Lauro ) Preparazione gr. 350[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 cu Aceto Bianco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 mz Prezzemolo 1 mz Puntarella 24 n Uova Di Quaglia[...]

Ingredienti 250 g Fava 100 g Insalata Cicoria 4 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe Nero 250 g Piselli Freschi[...]

Ingredienti 120 g Bresaola .5 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Sale 1 ci Senape 1 n Arancia 2 n Finocchio Preparazione[...]

Ingredienti 500 g Ricotta Romana 1 n Aglio 6 fo Basilico Fresco qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Origano Fresco 40 g Parmigiano 1 cu Pepe[...]

Ingredienti 200 g Fava qb Limone Succo Fresco qb Maggiorana qb Pepe Nero qb Sale Preparazione 1) Irrora 200g di fave, cotte e spellate, con 6 cucchiai di olio[...]

Ingredienti 4 cu Olio Di Oliva 3 n Pomodori Da Insalata 1 ci Salsa Di Soia 1 ci Sesamo qb Soia Germogli 1 n Arancia Preparazione 1 vasetto di germogli di soia[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 4 n Carciofo 600 g Fava 1 n Limoni 1 mz Menta Fresca qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 350 g Piselli Freschi[...]

Ingredienti 80 g Gorgonzola Piccante 50 g Insalata Mista .5 n Limoni 1 cu Miele 30 g Noci Gherigli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Casereccio qb[...]