Contorni senza Pane Pepe

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cetrioli 1 n Lime 7 cu Olio Di Oliva 1 n Pompelmo 1 n Pompelmo Rosa 1 mz Rucola qb Sale 2 rm Salvia qb Senape 600 g Tacchino Fesa 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Bieta .5 n Cipolla qb Erba Cipollina 600 g Funghi Misti 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Sale[...]

Ingredienti 5 dl Aceto Bianco 4 sp Aglio 1 kg Fagiolini qb Sale 20 g Aneto Preparazione Per 4 vasi da 500 g 1 kg di fagiolini sottili, 20 g di aneto, 4[...]

Ingredienti 5 sp Aglio 2 rm Basilico Fresco 2 kg Funghi Finferli (galletti) 7 dl Olio Di Oliva Extravergine 2 n Peperoncini Piccanti qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofo 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Prezzemolo 2 dl Brodo Vegetale Preparazione[...]

• asparagi verdi fini (1 mazzo) • aglio (1 spicchio) • olio extravergine di oliva qb • maggiorana (facoltativa) • Pasta corta di grano duro o tagliatelle di[...]

• 500gr.di melanzane • 500gr.di pomodorini • basilico • olio • aglio • sale • olive nere PREPARAZIONE Pulire le melanzane,tagliare a dadini e mettere in acqua[...]

• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale[...]

Buon Lunedì! Voglio iniziare la settimana con un piatto fresco, gustoso, un antipasto realizzato con gamberi, polpo, vongole, cozze, calamari. Ingredienti: Un[...]

Insalata di calamari e patate Nonostante l'estate stenti a decollare, mangiare cibi caldi non piace a nessuno in questo periodo. Un consiglio: cucinate la[...]

Ingredienti: 250g barbabietole cotte a cubetti, 50g carote a julienne, 50g zucchine a julienne, 30g sedano rapa a julienne, 50g maionese all'aglio (la mia[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Basilico Secco Macinato 1 n Carote 3 n Cipollotti 1 n Limoni 2 n Melanzane 1 cu Menta Secca qb Olio Di Oliva 200 g Orzo Perlato qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pinoli qb Sale 600 g Spinaci 50 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 200 g Yogurt Di Latte[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Limone Succo Fresco .5 n Mela 1 cu Miele 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pollo Petto qb Rosmarino 1 mz Rucola qb Sale[...]

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Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 10 fo Menta Fresca 2 cu Olio Di Oliva 100 g Olive Verdi 2 n Peperoncini Piccanti 2 n Pomodori Da Insalata qb Sale 400 g[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici 3 sp Aglio 400 g Lattuga 4 cu Limone Succo Fresco .5 dl Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancarre' 80 g Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 n Cipollotti 25 g Colla Di Pesce 1 rm Finocchietto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 150 g Taccole 40 g Uova Di Salmone 1.5 dl[...]