Contorni senza Pane Aceto Melagrana Limoni

Ingredienti qb Basilico Fresco 150 g Burro 6 cu Farina qb Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Pomodori Maturi qb Sale 3 n Uova Preparazione 1 Lavora a[...]

• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale[...]

Ingredienti 350 g Crauti qb Ketchup qb Maionese qb Olio Di Oliva qb Panini qb Salsa Al Cren qb Senape 8 n Wurstel qb Cipolla qb Brodo Vegetale Preparazione[...]

Ingredienti 130 g Burro 200 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 100 g Gorgonzola Cremoso 200 g Mascarpone 80 g Noci Gherigli qb Sale Preparazione 200 g di mascarpone[...]

Ingredienti 8 n Pannocchia Di Mais qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb Aneto qb Erba Cipollina 100 g Burro Preparazione 8 pannocchie 100 g di burro erba[...]

Ingredienti 3 n Carciofo .25 n Limone Succo Fresco 40 g Noci Gherigli .4 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 10 g Senape In Grani 200 g Spinaci 2.5 dl[...]

• 500gr.di melanzane • 500gr.di pomodorini • basilico • olio • aglio • sale • olive nere PREPARAZIONE Pulire le melanzane,tagliare a dadini e mettere in acqua[...]

• asparagi verdi fini (1 mazzo) • aglio (1 spicchio) • olio extravergine di oliva qb • maggiorana (facoltativa) • Pasta corta di grano duro o tagliatelle di[...]

Ingredienti 4 n Carote 1 cu Cipolla 1 ci Curry 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Panna Acida 420 g Piselli In Scatola qb Sale 1 n Sedano Cuore Preparazione[...]

• 4-5 carciofi (se possibile piccoli in quanto serve solo la parte centrale) • 1 uovo • sale • formaggio grattugiato • pepe • farina quanto basta PREPARAZIONE[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Insalata Verde qb Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Olive Nere qb Pasta Fillo qb Pepe qb Pomodori Ciliegia qb Sale qb Burro[...]

Ingredienti 200 g Insalata Misticanza qb Menta Fresca 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Violette 1 n Yogurt Di Latte Intero qb Fiori Di Primula[...]

• Molte foglie tenere di salvia dei pratii • 100 gr di farina • 1 uovo • 1/2 bicchiere circa di birra Moretti • sale • olio di oliva • formaggio emmenthal a[...]

Ingredienti 18 n Bigne' 150 g Formaggio Fresco qb Pepe 3 cu Pistacchi Freschi 50 g Rochefort qb Sale 1 cu Cognac qb Erba Cipollina qb Burro Preparazione[...]

Ingredienti 40 g Amaretti qb Burro 4 n Cipolla Bianca 50 g Mostarda qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo 300 g Zucca Preparazione 4 grosse cipolle[...]

Ingredienti qb Limone Succo Conservato qb Limone Succo Fresco qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pollo Petto 6 n Pomodori Maturi qb[...]