Minestre e Zuppe con Lenticchie

Ingredienti: 500 gr di lenticchie finocchietto selvatico bieta 1 cipolla sale q.b. olio evo q.b. Preparazione : Per preparare la crema di lenticchie,[...]

Ingredienti 1.2 l Brodo Di Pollo 60 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 1 cu Coriandolo 25 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 1.5 bi Latte 200 g Lenticchie .5 n Limone[...]

Ingredienti per 4 persone 750 G Cozze 750 G Altri Frutti Di Mare E Pesci Pepe 400 G Pomodori Maturi 3 Filetti D'acciughe Salati 3 Spicchi Aglio 1 Bicchiere[...]

Da notare la ciotola in terracotta di Sbigoli (Firenze), fatta a mano, con le colature di vernice, non di zuppa! Mancano pochi giorni all’Epifania, che,[...]

Un dessert al cucchiaio facile e veloce da preparare con il nostro robot in cucina.. Una crema al latte di cocco dal profumo avvolgente, dal sapore delicato.[...]

Questo è un periodo così. Ho voglia di mangiare leggero e vegetariano. Entro nei negozi bio e perdo la testa. Onde evitare di riempire il carrello e svuotare[...]

A pochi giorni di distanza dalla pubblicazione della zuppa di lenticchie , torno questa volta con una crema, del resto siamo in inverno e se non ne[...]

Il nuovo appuntamento per L'Italia nel piatto è dedicato all'importanza dei legumi sulle nostre tavole di cui il 10 febbraio si celebra la Giornata Mondiale. I[...]

Questa crema di cavolfiore e lenticchie rosse di ispirazione indiana è stata una vera scoperta. E’ densa, profumata e speziata oltre ad essere semplice e[...]

Ecco la mia prima "ricettina" dedicata ai vostri piccolini di casa...che troverete sotto la nuova sezione "Pappe e Pasticci per bambini"! Iniziamo allora con[...]

Ingredienti per 4 persone 6 Porri 2 Patate Grandi 50 Cl Brodo Di Carne Leggero 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Bicchiere Latte Olio D'oliva Extra-vergine Olio[...]