Miscellaneo - Vegetariano

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 50 g Farina 100 g Farina Di Castagne 70 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Patate 40 g Pinoli qb Sale[...]

Ingredienti qb Lavanda 8 n Limone Foglia 1 n Limoni 40 g Nocciole Sgusciate 6 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 400 g Burrata Preparazione 1 burrata di 400 g,[...]

Ingredienti 2 n Albume 60 g Burro 200 g Cioccolato Fondente qb Sale 2 n Tuorlo 50 g Zucchero Preparazione Mettete in un pentolino 200 g di cioccolato fondente[...]

• 500 g di feta • 1/2 mazzetto di aneto • 1 peperoncino rosso piccante • 3 foglie di alloro • olio extravergine di oliva PER LA FETA AL ROSMARINO • 250 g di[...]

Ingredienti 5 fo Basilico Fresco 200 g Fagiolino 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate Novelle qb Pepe 4 cu Pesto 20 n Pomodori Ciliegia qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 50 g Farina .5 l Latte 4 n Melanzane qb Noce Moscata 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe 250 g Radicchio Rosso[...]

Ingredienti 200 g Fragole qb Sale 3 n Uova 40 g Zucchero A Velo 300 g Cioccolato Fondente 125 g Burro Preparazione 300 g di cioccolato fondente 200 g di[...]

• 12 savoiardi • cacao amaro in polvere • per la bagna: • Caffe 200 ml • Birra chiara 200 ml • Zucchero 50 gr • per la crema: • Birra chiara 60 ml • 6 tuorli[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 600 g Fagiolino 20 g Farina 2.5 dl Latte 1 n Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Parmigiano qb Pepe 100 g Pomodori[...]

Ingredienti 120 g Farina Di Mais 1 dl Latte 2 n Pera 150 g Prugne Secche 50 g Zucchero 50 g Zucchero Vanigliato 30 g Burro 2 ci Cannella Preparazione Fate[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 80 g Prosciutto Crudo 1 n Radicchio Rosso Treviso 1 n Cipolla Bianca Preparazione[...]

• Spezzatino di manzo 1 kg • Cipolla qb • Rosmarino qb • Birra chiara 33 cl • Cipolla 1 • aglio 3 spicchi • Brodo qb • Olio di oliva 3 cucchiai • Patate 4[...]

• 1 etto di bresaola • 2 etti di tomini freschi o caprini freschi • 1 arancia • sale qb • pepe qb • olio qb • zucchero qb (un piao di cucchiani PREPARAZIONE[...]

Ingredienti 1.5 kg Capretto 220 g Farina Di Grano Duro 400 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 n Albume qb Latte qb Pinoli 24 n Rosa 36 n Violette qb Zucchero 120 g Fiocchi Di Mais (cornflakes) qb Cannella Preparazione Priva 36 violette[...]