Miscellaneo - Vegetariano

Ingredienti (per 6 persone): 250g di farina 00, 5 uova, 280 g di zucchero, 250 g di burro, 200 g di fecola, 120 g di latte, 1 limone, sale zucchero a velo, 1[...]

Ingredienti: PER IL GELATO: cinque manghi maturi, due limes, 250 g di zucchero, 3 dl di panna fresca da montare, 2 dl di succo della passione, un pan di Spagna[...]

Ingredienti PER LA PASTA: 500 g di farina, 250 g di zucchero, 150 di burro, quattro uova, ½ bicchiere di latte, la scorza lavata e grattugiata di un[...]

Con questa ricetta, si possono fare alcune varianti, sostituendo le patate con melanzane, o zucchine che farete prima cuocere a vapore oppure sulla griglia[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso per risotti, un peperone giallo un peperone rosso 2 cipolle bionde 400 g di patate 2 zucchine uno spicchio[...]

Ingredienti: 320 g di trenette, 1 bel mazzo di erbe aromatiche miste (timo,maggiorana,prezzemolo e basilico) 80 g di burro, qualche scorretta di limone,[...]

Ingredienti per 6 persone: 12 vol-au-vent surgelati 200 g di besciamella già pronta 100 g di gruyère grattugiato 100 g di fontina 30 g di pistacchi sgusciati,2[...]

È il piatto tradizionale irrinunciabile di Capodanno il classico zampone con le modeste ma preziose lenticchie sono infatti simbolo di ricchezza e abbondanza,[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine 150 gr di ricotta 1 uovo 2 spicchi d’aglio tritato 50 g di pangrattato 2 cucchiaini di prezzemolo tritato 2[...]

Ingredienti : 250 g di caserecce, 150 g di verdure miste a scelta come Piselli,zucchine,porri,coste,fagiolini , peperoni, 80 g di latte, 40 g di burro, 2[...]