Miscellaneo - Con pesce

Non è facile trovare in vendita lo stinco di maiale, almeno qui a Roma; ma quando lo trovo lo prendo perché è una carne economica, saporita e non stopposa,[...]

I fiori di zucca al salmone sono cotti al forno e quindi molto leggeri, velocissimi da preparare e adatti come antipasto last minute: un modo diverso e[...]

Questi tortelloni sono raffinati e buonissimi, adatti per un pranzo importante; nelle dosi indicate, che bastano per 5 persone, si preparano in circa[...]

Se siete alla ricerca di un piatto di pasta un po’ diverso dal solito ma ricco e gustoso, provate questi spaghetti con asparagi, funghi e gamberi: sono[...]

Ennesima ricetta di zucchine farcite e cotte al forno: sono così buone e leggere che le faccio spesso, cambiando sempre il ripieno. Questa volta le ho fatte[...]