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Miscellaneo - Con verdure

Trovato 35 ricette


Melanzane ripiene (melangiani chini)

Ingredienti (x 6pz): 3 melanzane piccole 100 gr di pane raffermo (o pane da toast) 1 uovo (facoltativo, dipende dall'impasto) 1 spicchio d'aglio prezzemolo 150[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Zucchine marinate

Ricetta di Cameron (cookaround) Ingredienti: • 3 zucchine grandi • 1 bicchiere d'aceto • sale • pepe • prezzemolo • uno[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Trofie al pesto alla genovese

Ingredienti per il pesto: 1 spicchio d'aglio 50 g di basilico fresco 100 ml olio d'oliva 6 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai di pecorino 1 cucchiaio di pinoli[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Tortillas farcite

Ingredienti: 1 scatola di fagioli rossi 1 scatola di mais 1 scatola di polpa di pomodoro in pezzi 1 cipolla 1 peperone giallo sale pepe un pizzico di[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Tortelloni di zucca

Ingredienti per la pasta: • 500 g di farina • 5 uova Ingredienti per il ripieno: • 1 kg di zucca cotta in acqua • 100 g di amaretti[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Torta al limone

Ricetta tratta dal blog di Tania "Dulcis in furno" Ingredienti per la base (diam.28): 2 uova 75 gr di zucchero 250 gr di farina 125 gr di burro fuso 30 ml di[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Teglia di patate croccanti

Ingredienti: 1,200 kg di patate 50 g di burro rosmarino 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio 4 foglie di salvia sale Sbucciare e tagliare[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Spiedini di verdure

Ingredienti (x 6 pz): 1 patata 1 zucchina mezzo peperone rosso mezza cipolla dorata 1 carota mezza melanzana pangrattato prezzemolo 1 spicchio d'aglio sale[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Rotolo di polenta

Ingredienti per il ripieno: 1 carota 1 scalogno 1 costa di sedano 300 gr di funghi champignon freschi olio extravergine d'oliva parmigiano reggiano grattugiato[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Rotolini di zucchine

Ingredienti: 2 zucchine grandi (12 fette) 6 fette di prosciutto crudo 100 gr di robiola 1 cucchiaino di erba cipollina sale pepe Lavare e tagliare le zucchine[...]

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Peperoni ripieni vegetariani

Ingredienti: 6 peperoni "corni di bue" (se sono grossi 4) 2 zucchine medie 60 gr di pancarrè (o mollica di pane) 50 gr di formaggio grana Gran Moravia 1 uovo[...]

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Cipolle ripiene di zucca

Ingredienti: 5 cipolle napoli 500 g di zucca (pesata cruda) 50 g di parmiggiano 50 g di amaretti 25 g di pane grattugiato noce moscata burro 2 cucchiai di pane[...]

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Gnocchetti sardi con ricotta

Ingredienti: 500 g di gnocchetti sardi 300 g di ricotta di pecora 1 salsiccia 1 scalogno basilico pepe sale passata di pomodoro Tagliare lo scalogo e farlo[...]

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Gazpacho

Ingredienti: 1 cetriolo 2 peperoni (io ne ho usato uno giallo e uno rosso) 4 pomodori 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 3 cucchiai d'aceto di vino bianco[...]

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Braciole di maiale con crema di zucca e robiola

Ingredienti: 50 gr di patate 150 gr di zucca (già pulita) 250 ml di brodo matto (250 ml d'acqua + 1 dado) 1/4 di cipolla dorata 1 spicchio d'aglio piccolino 8[...]

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Barchette di patate farcite (VEG)

Ingredienti: 5 patate medie 1 zucchina grande 1 carota grande 1 scalogno prezzemolo tritato olio extravergine d'oliva 1 bicchiere d'acqua sale pepe Ingredienti[...]

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Baguette ripiena

Ingredienti: 1 baguette tonno sott'olio insalata capricciosa (maionese con verdure a listarelle) Tagliare la baguette in tre parti, eliminare la mollica[...]

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Alici marinate

Ingredienti: 2 limoni 500 gr di alici 5 cucchiai di vino bianco 2 cucchiai d'acqua 1 cucchiaio d'aceto di vino bianco 10 pomodorini ciliegini 1 spicchio[...]

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Fiori di zucca fritti

Ingredienti: 8 fiori di zucca 100 grammi di farina 00 150 ml di acqua frizzante mezza bustina di lievito di birra 1 pizzico di sale 2 cucchiaini di zucchero[...]

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Grissini con pomodori secchi

Ingredienti: 500 gr di farina 00 250 ml di acqua 4 gr di lievito di birra secco 8 gr di sale 50 ml di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di miele 6[...]

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Torta salata di riso e zucchine

Ingredienti: 180 gr di riso parboiled 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 1 scalogno 2 zucchine 3 sottilette + 1 100 gr di parmigiano 3 fette di prosciutto cotto[...]

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Torta di carote senza mandorle (senza glutine)

Ingredienti: 300 gr di carote (pesate già pelate) 2 uova 80 ml di olio di semi di mais 100 gr di zucchero 200 gr di preparato per dolci Farabella (farina senza[...]

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Crema di zucca

Ingredienti: 200 gr di patate 600 gr di zucca (già pulita) 1 litro di brodo matto (1 litro d'acqua + 1 dado) 1 cipolla dorata 1 spicchio d'aglio 30 gr di burro[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it
Zucchine ripiene vegetariane

Ingredienti: 3 zucchine medie 8 olive 3 cucchiaini di patè di pomodori Delizie Vaticane 1 scalogno basilico prezzemolo 60 gr di pancarrè sale 2 fette di[...]

Fonte: hakuna-matata-rainbow.blogspot.it

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