Miscellaneo - Con carne di maiale

La ricetta di questa torta salata l'ho trovata sulla rivista La Prova del Cuoco delle scorse settimane. Nella ricetta originale la pasta brisée viene preparata[...]

Questa ricetta l'ho trovata sulla confezione del latte condensato che ho comprato sabato scorso. Io cercavo proprio una ricetta del salame al cioccolato che[...]

Questa ricetta l'ho presa da una rivista di cucina che ho comprato a gennaio, io però ho avuto un piccolo problema, quando ho fatto le porzioni per servirla,[...]

Ingredienti: 4 piadine 8 fette di prosciutto crudo Crescenza (io ho usato la confezione da 165 gr.) Rucola Per praticità ho usato le piadine confezionate già[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 150 gr. di pancetta affumicata a cubetti 4 uova 200 ml. di panna 80 gr. di gruyère grattugiato Sale e pepe Noce moscata[...]

Buongiorno a tutti, finalmente riesco ad aggiornare il blog, perchè nei giorni scorsi purtroppo ho avuto l'influenza. Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di[...]

Questa ricetta l'ho presa da una rivista di cucina che ho comprato la settimana scorsa. Io ho utilizzato gli strozzapreti ma va bene anche un altro tipo di[...]

Una torta di patate c on prosciutto cotto e fo rm aggio filante, soffice dentro e con pezzetti di patata e una crosticina croccante fuor i, simile al gateau di[...]

Sabato scorso al supermercato ho comprato i troccoli di pasta fresca e li ho utilizzati per questa ricetta con funghi e salsiccia , che ho preso dal sito pasta[...]

Questa ricetta l'ho presa dalla confezione di pasta di una nota marca. Io ho fatto una piccola modifica, al posto della carne tagliata a dadini piccoli ho[...]

Un primo piatto molto gustoso a base di asparagi e speck, l a ricetta l'ho presa dal sito Cucinaconoi. Io al posto di quelli selvatici ho usato degli asparagi[...]