Miscellaneo - Con pasta

Questa ricetta l'ho presa da una rivista di cucina che ho comprato a gennaio, io però ho avuto un piccolo problema, quando ho fatto le porzioni per servirla,[...]

La pastiera è un dolce tipico della tradizione napoletana, che si prepara nel periodo di Pasqua. La ricetta che riporto è di Annamaria Chirico, l'ho presa qui[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 150 gr. di pancetta affumicata a cubetti 4 uova 200 ml. di panna 80 gr. di gruyère grattugiato Sale e pepe Noce moscata[...]

Ingredienti per 4 porzioni: 400 gr. di rigatoni 300 gr. di carne di manzo macinata 800 gr. di pomodori pelati 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano Mezzo[...]

Questa ricetta l'ho presa da una rivista di cucina che ho comprato la settimana scorsa. Io ho utilizzato gli strozzapreti ma va bene anche un altro tipo di[...]

Ero molto curiosa di provare questo dolce a base di pane bianco raffermo, che in casa mia avanza sempre e mi dispiace buttarlo. Una torta rustica e semplice[...]

Ingredienti per 4 porzioni: 400 gr. di tortiglioni 500 gr. di polpa di zucca (senza la scorza) 100 gr. di panna da cucina 100 ml. di latte (io ho messo[...]

Sabato scorso al supermercato ho comprato i troccoli di pasta fresca e li ho utilizzati per questa ricetta con funghi e salsiccia , che ho preso dal sito pasta[...]

La ricetta che riporto è del "Consorzio del Pesto Genovese", l'ho presa qui . Io purtroppo, non avendo il mortaio, ho usato il frullatore. Ingredienti per[...]

Questa ricetta l'ho presa dalla confezione di pasta di una nota marca. Io ho fatto una piccola modifica, al posto della carne tagliata a dadini piccoli ho[...]