Miscellaneo con Birra

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Bietole A Costa 250 g Farina 5 g Lievito Di Birra 2 cu Olio Di Oliva 150 g Patate 100 g Pecorino qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto[...]

Il plumcake salato esalta il suo sapore con le verdure Gustosissimo il plumcake con le verdure che ho realizzato in questi giorni. Ideale da preparare per un[...]

questa favolosa vellutata è in versione light senza patate, cotta in acqua e olio per non far soffriggere l'olio, anche mio figlio che ha 13 mesi ne va pazzo![...]

Ingredienti: 200 gr di farina 140 gr di fecola di patate 300 gr di burro 260 gr di zucchero 250 gr di cioccolato fondente 1/2 limone 30 gr di zucchero[...]

Un'altra reminiscenza parmigiana per la ricetta di oggi! La torta di patate!!! E' una torta molto semplice che io ho modificato a mio piacimento. Generalmente[...]

Approfittando del sonno pomeridiano del Lorenzino febbricitante, ne approfitto per pubblicare il post del mio sfiziosissimo pranzo! Con gli ingredienti che[...]

La primavera offre tante erbe spontanee tra queste l'ortica ricca di proprietà salutari. Nella passeggiata di questa mattina in campagna con il mio cane ne ho[...]

Ingredienti 1 stinco di vitello 1 spicchio di aglio 2 bicchieri di birra 2 cipolline tagliate a fettine rosmarino q.b. di brodo burro e olio sale e pepe 6[...]

....e questa settimana è la volta degli antipasti... Si, Babi e Renata nella loro rubrica settimanale "Cibo e Regioni - Idee dall'Italia che cucina" hanno[...]

Ho cominciato ad apprezzare la patata al cartoccio nella mia esperienza londinese. E' uno dei tipici pub meal . Studiavo nella zona centrale della capitale[...]

Pane dolce portoghese Ultimamente ho poco tempo e forse anche voglia di panificare, ma ci tenevo particolarmente a preparare questo pane la cui ricetta è stata[...]

Per la ricetta di oggi l'ispirazione è arrivata da una ricetta tipica della mia terra, i Fiadoni abruzzesi , che in realtà nel mio paese sono chiamati Flaoni,[...]

Buon lunedì. Auguro un eccellente mese di luglio a tutti, molti di voi saranno in partenza per le vacanze, tanti altri invece non potranno farle del tutto. Le[...]

Ingredienti: per 4 persone 12 fiori di zucca 200 g di ricotta di pecora 150 g di fecola di patate 100 g di farina di riso 40 g di mandorle 20 foglie di menta[...]

In queste settimane siamo in Repubblica Ceca con l'Abbecedario Culinario della Comunità Europea, ho cercato e ricercato ricette tipiche, ma non trovando molti[...]

Alla gente piacciono le giornate di sole, a me fanno paura. Le peggiori cose si fanno a cielo sereno. Quando fa brutto uno preferisce rimandare una cattiva[...]

Parlando sinceramente, avevo sempre visto i PlumCake come dei dolci, senza pensare al fatto che potevano essere ottimi anche salati. Così ho pensato bene di[...]

Dato che ieri mi mi sono permessa di lanciare qualche ideuzza per il venerdì di Quaresima...oggi che è venerdì mi permetto di consigliarvi questo arrostino per[...]

Ingredienti: 500 gr farina bianca, 500 gr patate bollite, 4 uova, 100 gr burro, 2 bustine di lievito di birra, scorza di limone grattugiata, 5 cucchiai di[...]