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Istruzione
Ingredienti
1 stinco di vitello
1 spicchio di aglio
2 bicchieri di birra
2 cipolline tagliate a fettine
rosmarino
q.b. di brodo
burro e olio
sale e pepe
6 patate lessate a metà cottura
Preparazione
Accendere il forno a 190°.
Con lo spicchio di aglio sbucciato e [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Birra
- Patate
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- Olio
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