Miscellaneo con Sale

Ingredienti 4 n Piadina 2 n Cipollotti 1 ci Curry qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pollo Petto 1 mz Radicchio Tardivo Di Treviso 200 g Robiola qb Sale 2 n[...]

200 G Riso Vialone 200 G Pisellini Freschi Sgranati 50 G Pancetta 200 G Radicchio Di Treviso 100 Cl Brodo Di Carne 1 Cipollina Formaggio Parmigiano[...]

Ieri parlavo con alcune amiche di una trasmissione carinissima che facevano su Real Time fino ad alcuni giorni fa : Finger Food Factory . Per chi non l'avesse[...]

Ingredienti » Farina Di Kamut 300 gr » Farina 0 200 gr » Acqua 300 ml » Lievito Di Birra Fresco 10 gr » Sale 10 gr+q.b »[...]

La domanda che ci poniamo ogni giorno è: “Cosa cucino oggi?”. E allora, ecco un piccolo suggerimento, un secondo piatto di carne molto gustoso che[...]

Ingredienti 40 g Grana Padano Fresco 4 ft Pane A Cassetta 400 g Pasta All'uovo .5 ci Pepe Rosa 2 mz Radicchio Tardivo Di Treviso qb Sale 1 n Scalogno[...]

Ingredienti: 330g riso integrale, 50g cipollotti tritati, 60g pinoli, 250g radicchio rosso a listarelle, 250g mozzarella di bufala a cubetti, 1 cucchiaio di[...]

Buongiorno a tutti/e, vi sono mancata in questi giorni? No, credo proprio di no!! Chissà quanto da fare tra frittelle, maschere, e baldoria..... bravi!! E io[...]

Ingredienti » Pane Raffermo 250 gr » Uova 6 » Cipollotti 2 » Carciofi 4 » Panna Fresca 500 ml » Parmigiano Reggiano 100 gr[...]

TORTELLONI DI RISOTTO CON RADICCHIO E BESCIAMELLA ALLE NOCCIOLE Ingredienti: 140 g di riso Carnaroli, 1/2 scalogno, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 80 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Gambero 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola Integrale qb Pepe 300 g Radicchio Rosso Treviso qb Sale 40 g[...]

Ingredienti 300 g Funghi Champignon 2 pz Insalata Indivia qb Limone Succo Conservato 2 cu Nocciole qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pera 2 pz Radicchio Chioggia[...]

La ricetta di questo favoloso condimento per insalate l'ho, per così dire, "strappata" al cugino chef. Lui preparò questa vinaigrette per condire l'insalata di[...]

Ingredienti: 450g cavoletti di Bruxelles tagliati in 4 spicchi, 250g cipolle affettate, 100g carote a rondelle, 370g radicchio rosso a tocchetti, 130g verza a[...]

Un gratin di verdure...irrinunciabile per noi...caldo, filante, cremoso e molto versatile...è un piatto a casa nostra molto richiesto e molto ben accetto!!! In[...]

Ingredienti: per 4 persone Radicchio di Treviso 500 g Scalogni 2 Ricotta 100 g Robiola 250 g Mandorle tostate a lamelle 50 g Parmigiano grattugiato q.b. Chiodi[...]

...Buonasera amici miei.....in questo periodo sono travolta da un'onda di tradizioni....e questa volta vi posto una ricetta tipica della mia famiglia....i[...]

Lasagne molto semplici con accostamenti prevedibili...ma quanto sono buone?! buonissime e perfette, non manca nulla! Queste le dovevo al mio ragazzo dopo[...]

Una ricetta semplice, ma sorprendentemente gustosa, un'idea alternativa per non fare la solita fettina di carne! Ingr: 400 gr: di fettine di vitello 250 gr: di[...]

A casa mia la salsa di soia la usiamo spesso, sarà che ho sempre amato la cucina orientale, sarà che dà un tocco molto particolare ai piatti, ma davvero quando[...]

Adoro l’involtino di pesce spada su foglie di radicchio. La morbidezza e la dolcezza del suo ripieno vengono a creare un piacevole contrasto con il[...]

Piove sul bagnato è il caso di dire, la pioggia non cessa minimamente... E' giusto quindi coccolarsi con un piatto super buono, e coccolare la vista e la mente[...]

La ricetta che vi propongo oggi è una preparazione base adatta per degli antipasti davvero carini. Sono dei cornetti salati fatti con la farina integrale che[...]

I frutti dorati dell'autunno sono protagonisti eccellenti di rustiche e succulente ricette. Meglio la valenciana, così si chiama la varietà di cipolle dorate,[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Grana qb Olio Di Oliva 4 ft Pancarre' qb Radicchio Rosso qb Sale Preparazione Ricavate da 4 fette di pancarre 4 dischetti di 8[...]

200 G Carciofi 1/2 Carota 4 Foglie Radicchio Rosso 10 G Formaggio Parmigiano 2 Cucchiaini Olio D'oliva Sale Succo Di Limone Scaldare i carciofi interi in[...]

INGREDIENTI per 4 persone 4 braciole di maiale con l'osso un bicchiere di vino bianco secco 2 cucchiai di purè di olive verdi 50g di olive verdi snocciolate un[...]

Ingredienti 20 g Burro 100 g Crescenza 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 600 g Radicchio Variegato qb Sale 2 n Scalogno[...]

Buon lunedì a tutti, oggi vi propongo un'idea su come prepare le patate. Patate in barchetta! Vi avevo già parlato nello scorso post di quella buonissima[...]

Un po' lunga nella descrizione ma semplicissima da preparare, oggi vi propongo la torta di riso alla chioggia, indivia e scamorza. Ottima per i vegetariani, il[...]

Ingredienti qb Formaggio Stagionato qb Insalata Belga qb Lattuga qb Limone Succo Fresco 2 cu Maionese qb Noci Gherigli 1 cu Olio Di Oliva 2 cu Panna Liquida[...]