Miscellaneo con Finocchi

SALE AROMATIZZATO PREPARATO IN CASA tutte le erbe aromatiche sono di casa mia , che soddisfazione ! Venerdi scorso ho sistemato tagliato e ripulito le erbe[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 n Cipollotti 1 n Finocchio 1 pz Insalata Indivia 100 g Lattughino qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pomodori Camoni 80 g Radicchio[...]

Per l'uscita di oggi a Light and tasty abbiamo pensato di proporvi solo piatti vegetariani o vegani, che in vista dell'estate, diciamoci la verità, sono ideali[...]

Quella di oggi è una ricetta veramente ottima, era già da un po’ che dovevo postarla ……………. se pensate che l’abbiamo[...]

Oggi ricettina light, ma non poteva essere altrimenti visto che da dieci giorni vivo immersa in cetrioli, frullati e grandi insalatone (chi mi segue su[...]

Ingredienti 1 cu Finocchio Semi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Di Pane 8 n Pomodori Ramati 1 cu Rosmarino qb Sale 1 cu Zucchero Preparazione 1[...]

Teglia di verdure e pollo al forno Ingredienti : 1 broccolo 1 petto di pollo 500 g funghi champignon 2 finocchi 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 2 carote 10[...]

L’autunno è arrivato, un paio di giorni e sarà qui . Nel cielo di oggi, di un azzurro profondo, il sole rende l’aria ancora dolce e calda tanto da[...]

Per il mese di marzo il tema dell'Italia nel piatto è la focaccia . Che cosa ha a che fare la focaccia con la Toscana? Poco o nulla. Focaccia, focaccina,[...]

Ingredienti 1 cu Capperi 1 cu Capperi Sotto Sale 3 n Cipollotti 1 ci Curry 1 mz Erbette qb Finocchietto Selvatico 300 g Fiocchi Di Avena 1 n Limoni qb Noce[...]

Ne esistono diverse versioni; questa è in uso nella Tuscia, Orvieto e dintorni, dove la cucina è caratterizzata da erbe aromatiche che nella nostra zona pisana[...]

Inizia così la mia settimana nel blog, con un secondo di carne saporito e dall' aspetto rustico, di quelli che ci fanno dire... a tavola !!! Con un tono pieno[...]

La ricetta che vi presento oggi diciamo che è una versione semplificata e veloce della classica piadina romagnola, ideata per accontentare gli amici di mio[...]

Anche questa ricetta proviene dal numero di settembre 2019 del mensile Sale & Pepe. Nella ricetta originaria venivano usate 3 zucchine tonde, non avendole[...]

Ingredienti 250 g Ricotta Romana qb Aceto Bianco 4 n Cipollotti 1 mz Finocchietto 80 g Girasole Semi 120 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 450 g[...]

Ingredienti 300 g Ceci In Scatola qb Finocchietto 800 g Maiale Costine 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino 400 g Pomodoro Polpa qb Sale qb Vino[...]

E’ una pasta, in questo caso calamarata, con pomodori secchi marinati, olive di Gaeta e burrata affumicata che ha dato una nota di affumicato che ci[...]

Oggi vedendo in tv una trasmissione di Benedetta Parodi, ho deciso di fare una sua ricetta, molto sfiziosa e golosa. E' una torta salata con i ciliegini[...]

Un filetto di maiale gustoso e croccante. La croccantezza è data da una crosticina di erbe aromatiche e pangrattato che ricopre il filetto di maiale, il tutto[...]

Ingredienti qb Crostini Di Pane 1 ci Finocchio Semi 400 g Formaggio Di Capra 1 n Limoni 1 ci Origano Secco Macinato 2 ci Pepe Nero 1 mz Prezzemolo[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 200 g Cuscus 1 mz Finocchietto Selvatico 1 n Limone Succo Fresco 2 rm Menta Fresca 1 n Mozzarella Di Bufala 8 cu Olio Di Oliva[...]