Miscellaneo con Tonno

Sono sempre alla ricerca di ricette semplici e veloci. Certo se voglio fare il blog, badare ai bambini, fare tutte quelle cose che una brava casalinga deve[...]

Questa è la stagione in cui i peperoni sono in abbondanza, io e la mia famiglia li adoriamo, li cucino spesso ed in tanti modi. Oggi ho preparato i Peperoni[...]

Spesso i contorni pensati per chi segue l’alimentazione senza glutine , risultano più sfiziosi e naturali. Sono amante della Novelle cuisine ,[...]

Ingredienti: per 4 persone * 900 g di zucchine * 300 ml. di passata di pomodoro * 150-200 g. di mozzarella o altro tipo di formaggio che si scioglie alla[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 2 uova, 400g melanzane a dadini, 300g ricotta, 100g polpa di pomodoro, 130g tonno sottolio, 40g parmigiano grattugiato, 2 spicchi[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 rm Finocchietto Selvatico 10 n Fiori Di Zucca .5 n Limoni .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino qb[...]

Bigoli integrali con ragù di manzo e prosciutto...e lambrusco Qui ho pregustato il sapore famigliare del ragù nostrano arricchito con prosciutto crudo, con il[...]

Ma cosa sta succedendo al clima? Ero così contenta dell'arietta autunnale che era finalmente arrivata e invece oggi fa di nuovo caldo... Boh... Purtroppo[...]

Domenica sera. Interno. Fuori un tempo da lupi. Il Fotografo: "Ma noi di pesce non abbiamo proprio niente in casa?" Io: "Uhmmmm, pesce fresco proprio no, ma[...]

Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi grandi 250 g di ricotta 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 50 g di parmigiano grattugiato 2 tuorli sale e pepe q.b. 3[...]

Un’insalata di riso un po’…scomposta, gustata a pranzo, a Ferragosto, per il picnic in ufficio. Per ogni anello: 70 g di riso venere una[...]

Una pasta, in questo caso ho scelto il formato calamarata, condita con tonno fresco appena scottato aromatizzato con finocchietto selvatico e zenzero tagliati[...]

Noi siamo fatti della stessa sostanza dei sogni e da un sogno è coronata la nostra breve vita. William Shakespeare da La tempesta I sogni sono parte di me.[...]

Ogni volta che entro in pescheria, nel mio piccolo angolo di paradiso sul lago di Viverone, mi perdo letteralmente e prima di scegliere cosa prendere guardo[...]

Bastano davvero poche mosse e semplici ingredienti per realizzare queste polpette di verdure e lenticchie, ma vi assicuro che sono talmente irresistibili che[...]