Miscellaneo con Olio

Ingredienti 20 g Burro 6 n Carciofi 100 g Emmental 2 cu Limone Succo Fresco 1 n Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 2 cu Pane[...]

Un piatto delizioso, con sapori perfettamente amalgamati tra loro e tutto sommato abbastanza leggero. Invitante e colorato, e' veloce da preparare e digeribile[...]

Oggi ..avendo tanto pane raffermo ho deciso di fare una ricetta che non facevo da tantissimi anni:.LA PAPPA COL POMODORO Ho fatto rosolare in un tegame di[...]

TIGELLE DI MODENA Le tigelle sono una preparazione tipica modenese, il termine originario è “crescentine”, ma sono conosciute soprattutto con il[...]

» Pane Raffermo 250 gr » Uova 6 » Cipolla 1 » Pomodorini 500 gr » Latte 400 ml » Parmigiano Reggiano 150 gr »[...]

Ingredienti 2 n Basilico Fresco 6 hg Burro 3 n Carote 1 n Cipolla 1 cu Formaggio Gruyere 3 cu Grana 2 dl Latte 3 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva 2 cu Pane[...]

So che molti a sentir parlar di trippa,storcono il naso,le prime sono le mie figlie. Ma è anche vero,che molti buongustai,per mangiare un piatto del[...]

Ingredienti: funghi champignon ( se avete la possibilità di trovarli misti è meglio), patate, brodo vegetale, prezzemolo, parmigiano, crostini per accompagnare[...]