Miscellaneo con Ginepro

Un cosidetto piatto forte, anche nella mia cucina. Non sono moltissimi e nemmeno tanto spesso, ho un ricordo diverso per quanto riguarda la mia infanzia, mia[...]

Ingredienti 3 dl Aceto Bianco 3 sp Aglio 10 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipolla Rossa 10 n Ginepro Bacche 4 rm Menta Fresca 6 dl Olio Di Oliva Extravergine 1 mz[...]

Per alcuni fa molto anni '80. Per altri non "rifà faccia" ( espressione abruzzese per dire che non fa fare bella figura). Io ne ho un ottimo ricordo per quelle[...]

Primo dicembre 1991, un giorno indimenticabile... da allora sono trascorsi ben 25 anni!!! Questa è la torta che ho proposto per festeggiare i miei 25 anni di[...]

Straccetti di vitello con cipolla caramellata, speck croccante e olive taggiasche: la mia ricetta vincitrice del concorso di Sapori & Dintorni Conad Sono[...]

 Non sei ancora partito e già mi manchi. Il tuo viaggio di lavoro si avvicina a grandi falcate, fermare il tempo impossibile, rimandare[...]

La ricetta è ispirata al Rotolo di patate allo speck con ricotta salata che ho visto in una puntata della trasmissione Ti ci porto io . (Per la ricetta[...]

Spesso ci capita di aprire il frigorifero e trovare degli avanzi. Se ne stanno lì tristi tristi, ridiamogli nuova vita! Questa mattina nel mio frigo c'era un[...]

"Carissima Sabrina, ti mando altre due ricette di famiglia che spero ti piaceranno. Dida" Ero certa che il contest avrebbe preso questa piega, la raccolta di[...]

Ieri mi sono superata! Ho preparato delle gustosissime costine, ma buone davvero. Tenerissime e saporite, mio marito non finiva più di elogiarmi. La giornata[...]

Ingredienti 2 n Bacche Di Ginepro 60 g Burro 2 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 4 ft Fontina 1 bi Latte 1 bi Marsala qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 400 g Anatra Petto 2 n Arance 4 n Bacche Di Ginepro 50 g Burro 100 g Olive Taggiasche 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 300 g Calamaro 300 g Cernia 500 g Cozza O Mitilo 300 g Gambero 2 n Gambo Di Sedano 1 cu Ginepro Bacche 1 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva[...]