Miscellaneo

Ingredienti per il ripieno: 1 carota 1 scalogno 1 costa di sedano 300 gr di funghi champignon freschi olio extravergine d'oliva parmigiano reggiano grattugiato[...]

Ingredienti per la pasta: • 500 g di farina • 5 uova Ingredienti per il ripieno: • 1 kg di zucca cotta in acqua • 100 g di amaretti[...]

Ingredienti: • 100g di mandorle spellate • mezzo limone • 4 uova • 100g di zucchero • 50g di zucchero vanigliato • 50g[...]

Ingredienti: 500 gr di farina 00 250 gr di burro 4 tuorli 200 gr di zucchero a velo 1 bustina di lievito 3 cucchiai di zucchero semolato 500 ml di latte 1[...]

Ingredienti per la frolla (diam.24): 120 gr di farina 50 gr di zucchero 50 gr di burro 1 uovo 1 pizzico di sale la scorza grattugiata di mezzo limone[...]

Ingredienti (x 12 pz): 1 rotolo di pasta sfoglia 1 busta di preparato per crema pasticcera San Martino 250 ml di latte fragole banana fette di ananas[...]

Ingredienti (x 6 pz): 1 patata 1 zucchina mezzo peperone rosso mezza cipolla dorata 1 carota mezza melanzana pangrattato prezzemolo 1 spicchio d'aglio sale[...]

Ingredienti: 4 pomodori rotondi (grandi) 1 spicchio d'aglio sale pepe prezzemolo basilico 150 gr di orzo (oppure farro, riso) 1 cucchiaio di concentrato di[...]

Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo olio extarvergine d'oliva 2 spicchi d'aglio 1 cipolla dorata 300 ml di passata di pomodoro timo prezzemolo 2[...]

Ingredienti: 6 peperoni "corni di bue" (se sono grossi 4) 2 zucchine medie 60 gr di pancarrè (o mollica di pane) 50 gr di formaggio grana Gran Moravia 1 uovo[...]

Ingredienti: 250 gr di pasta (del formato che più si preferisce) 1 zucchina (grande) 100 gr di pancetta affumicata a cubetti misto per soffritto 200 ml di[...]

Ricetta di "sognomio" di cookaround Ingredienti: 1 kg di farina 00 100 gr di zucchero 2 cubetti di lievito di birra 500 ml di latte a temperatura ambiente 1[...]

Ingredienti: 200 gr di garganelli Farabella senza glutine 300 gr di funghi freschi champignon scalogno liofilizzato Cannamela 1 spicchio d'aglio prezzemolo 125[...]

Ingredienti per l'impasto (x 16pz): 350 gr di farina 00 50 gr di strutto 1 cucchiaino di spezie Cajun Usa ( orodorienthe ) 1 cucchiaino di sale 1 cubetto di[...]

Ingredienti: 2 limoni 500 gr di alici 5 cucchiai di vino bianco 2 cucchiai d'acqua 1 cucchiaio d'aceto di vino bianco 10 pomodorini ciliegini 1 spicchio[...]

Ingredienti per la pasta choux (x 18 zeppole): 250 ml di acqua 250 gr di farina 00 50 gr di burro 2 cucchiaini di zucchero 1 pizzico di sale 5 uova mezza[...]