Miscellaneo con Ghiaccio

Piatto tipico del Carnevale. A Carnevale, mentre gli uomini giocavano a cuciòn (si tratta di un gioco delle bocce svolto sulle strade del paese, anche sulla[...]

Puntata In cucina con Ina Garten : 02 aprile 2014 Chef : Ina Garten INGREDIENTI : 2 braciole di maiale 450 g di fagiolini 2 cucchiaini di aglio tritato 1[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 50 g Feta 6 fo Menta Fresca qb Peperoncino In Polvere 1 kg Pomodori Perini 200 g Ricotta Di Pecora qb Sale 50 g Yogurt Greco[...]

Non so se si è capito. Amo le parole. Mi piace giocarci, come con la plastilina: non come il das, quello una volta indurito non si può più modificare. Le[...]

Involtini di pesce spada Ingredienti: Per gli involtini (Mirella): 4 fettine sottili di pesce spada uniformi e compatte (dal filetto, non dal trancio) 30g di[...]

Questo è uno di quei piatti veloci che piacciono a me , senza pero' rinunciare a nulla. E' buono, è profumato , è saporito, è genuino e si prepara in[...]

Quest'inverno non mi sono ridotta all'ultimo momento a fare scorta di marmellata di arance, no no, sono già alla seconda preparazione, e se continua così prima[...]

Mousse al Limone.-Questo dolce è stata una vera sorpresa. Di una delicatezza incredibile, non ho parole per descrivere la scioglievolezza di questa[...]