Miscellaneo con Origano

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 40 g Capperi Sotto Sale 20 g Mandorle 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Fresco 100 g Pane Raffermo qb[...]

I peperoni imbottiti sono un 'altro piatto classico della cucina napoletana chiamati(puparuol m'buttunat).Diciamo ke rappresentano un pasto completo e[...]

Ingredienti: 6 peperoni "corni di bue" (se sono grossi 4) 2 zucchine medie 60 gr di pancarrè (o mollica di pane) 50 gr di formaggio grana Gran Moravia 1 uovo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 20 g Capperi Sotto Sale 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 50 g Pane Grattugiato 400 g Pasta Di[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 cu Capperi 1 n Cipolla 1 hg Mozzarella 4 cu Olio Di Oliva 1 hg Olive Nere qb Origano Fresco 2 ft Pancarre' qb Pepe 4 n[...]

Pesce leggero, dei nostri mari, facile da pulire, economico, che chiedere di più? TORTINO DI ALICI per 4 tortini 400 g alici fresche pane vecchio pomodorini[...]

E ra da un po' di tempo che non mettevo le mani in pasta, vuoi per impegni vari, vuoi per il gran caldo di questa estate, così che dal mio forno non è uscita[...]

Questo tipo di parmigiana è molto diversa dalla ricetta originale, infatti le melanzane non vengono fritte bensì grigliate, poi vi è il pane tostato, sono[...]

Questa non è la classica peperonata. Diciamo che è una versione familiare e di ispirazione sicula della classica peperonata che, per tenere fede al suo nome,[...]

Buongiorno!!! Quest'anno le ferie le stiamo passando a casa. Quando hai tre settimane di ferie, allora ti va di organizzarti, ti va di farti qualche giretto,[...]

Buon pomeriggio a tutte ^_* L'altro giorno, per cena, ho voluto provare (grazie alla mia rivista preferita) un piatto che può essere uno snack ma anche un[...]

Ingredienti per 2 persone : 160 gr. maccheroncini - 350 gr. moscardini - 300 gr cavolfiore - 4 acciughe sottolio - 1/2 cucchiaio di capperi di Pantelleria -[...]

Involtini di pesce spada Ingredienti: 400 gr di fettine di pesce spada 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cipolla 1 spicchio di aglio 150 gr di ritagli[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 cu Capperi 2 n Cipolla Rossa 1 mz Erbe Aromatiche 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Amido Di Mais 1 mz Basilico Fresco qb Capperi 1 n Cipolla 200 g Emmental 200 g Fontina qb Origano Fresco qb Pane Tostato qb Pepe[...]

Oggi vi presento un’originale pasta fredda , realizzata con dei bigoli, un antico formato di pasta veneta, di cui vi avevo parlato in questo post ; la[...]

Ingredienti: 4 fette spesse di pane in cassetta al papavero (il mio, leggi qui ), 160g polpa di avocado, 130g crescenza, 8 fette di pomodori (130g), 10ml succo[...]

Ingredienti per 4 persone 24 Lumache Già Spurgate 100 G Burro 1 Carota 1 Cipolla 1 Mazzetto Prezzemolo 6 Bicchieri Aceto Di Vino 2 Bicchieri Vino Bianco Secco[...]

C'è sempre una spiegazione dietro alla composizione di una ricetta, almeno per me. Dunque, parto dai pomodori, splendidi esemplari di cuore di bue appena[...]

So che molti a sentir parlar di trippa,storcono il naso,le prime sono le mie figlie. Ma è anche vero,che molti buongustai,per mangiare un piatto del[...]