Miscellaneo con Riso

Questa mattina siamo andati a fare la spesa al super insieme! Mi piace tanto fare la spesa col mio Compare, girare per i corridoi col carrello, guardare i[...]

Ingredienti 15 g Amido Di Frumento 2.5 dl Latte 1 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 125 g Riso qb Sale 3 n Uova .5 bu Vaniglina[...]

quantità: pezzi 6 tortine tempo: 2 ore difficoltà: facile Ingredienti 150g di farina Pane & Co. Ad ogni Ora 3g di lievito di birra fresco 170g di acqua[...]

Una ricetta per creare a casa una buona treccia di "pane" dolce e gustoso preparato con lievito madre, ricco di nocciole, fichi secchi e riso, senza burro e[...]

Ingredienti: per 4 persone frutti di bosco misti (fragoline, mirtilli, more, ribes) g 500 mela g 200 zucchero g 80 più un cucchiaio lamponi g 50 colla di pesce[...]

Qualche settimana fa, ai primi freddi, che si accompagnavano anche ai primi tentativi di dieta, niente è stato più apprezzato di una serie di vellutate o[...]

Un piatto caldo per riscaldarci ci sta proprio bene in queste giornate fredde. La vellutata di piselli è un piatto che mi è sempre piaciuta fin da piccola. Mia[...]

Quando si tratta di provare abbinamenti strani sono spesso restia. Succede però che si senta tanto parlare di due cibi che abbinati assieme fanno faville.[...]

Nel post precedente vi avevo detto che ero stata a Pantelleria.Lì mi sono vista ( per la seconda volta)con Rossella ,la food blogger di Salsapariglia. La prima[...]

Ingredienti: per 6-8 persone. 200 g di farina bianca 1 cucchiaino e V2 di lievito in polvere 1 presa di sale 180 g di burro 300 g di zucchero 4 grosse uova 4[...]

Oggi vi propongo un bel dolce ricicla pane. Il più delle volte il pane rimasto non viene riutilizzato e finisce per essere buttato e siccome non si fa[...]

Si sa che la cucina è uno dei campi dell'esperienza domestica che più esprime i gusti personali di chi la gestisce e di chi la fruisce. In ogni famiglia si[...]

Ingredienti: per 6-8 persone. 80 g di uvetta 250 ml di acqua tiepida 250 g di farina bianca 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 presa di sale 2 grosse uova[...]

Chi non ha mai sentito parlare delle Tigelle o Crescentine? Io credo che in Italia più o meno tutti conoscano questa meravigliosa invenzione della cucina[...]

La mia amica Silvana Colosio mi scrive che non è piu' tempo di dolci. E di prelibatezze. E di piatti sontuosi e appetitosi. Le feste sono finite e noi si deve[...]

Struffoli Ingredienti: Gr 500 di farina Gr 8 di sale sciolto in acqua Gr 50 di zucchero semolato Gr 50 di vino bianco 4 uova semi di vaniglia Limone Arancia[...]

Buongiorno! Questo periodo ce l'ho con i carciofi mi sa! Ma è solo che voglio darvi idee su come cucinare questa verdura stagionale (che dura così poco!) e[...]

Ingredienti 30 g Bottarga 1 cu Coriandolo Semi qb Finocchietto Selvatico 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 bi Olio Per Friggere 60 g Pane[...]

Quando Annamaria , la vincitrice dell’MTC del mese di aprile ci ha proposto questo tradizionale piatto veneto ho tirato un sospiro di sollievo, che[...]

Ieri è stata una domenica speciale con i bimbi della scuola steineriana perchè abbiamo festeggiato San Martino! E come l'anno scorso c'è stata la camminata nel[...]

Per tutti i vegani , per chi ha intolleranze al lattosio, glutine o soIa,per chi ha problemi di colesterolo o per chi come me ogni tanto vuole mangiare sano[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { } Involtini di pesce spada al pistacchio Una ricetta semplicissima, gli involtini di pesce spada sono sempre[...]

Ottimi sia per essere farciti con salumi che con marmellate, quindi ideali per ogni occasione.. una festa, per la colazione, per una merenda, per un[...]

Braciole e polpette Ingredienti: 6 fette di carne sottili 1 barattolo di passata di pomodoro aglio e cipolla prezzemolo foglie di alloro 1 peperoncino verde[...]

Da piccola mi intimorivi con quel tuo sguardo. Duro e intenso, così è sempre stato il tuo sguardo. Non sei mai stata una cattiva persona, mai. Sei duro, un[...]