Miscellaneo con Fegato

Oggi a L'Italia nel piatto si parla di Salumi ed insaccati regionali. La tradizione di questi prodotti nasce dalla necessità di conservare nel tempo le carni[...]

" Rigatoni con funghi cardoncelli e salsiccia secca nostrana ", un piatto rustico che racchiude i sapori e i profumi della nostra Puglia. E' questa la mia[...]

Io e mia figlia adoriamo la rana pescatrice! Poi cucinata così è speciale....! Dovete sapere che rimasi senza parole quando per la prima volta a cucinarla in[...]

600 G Farina 1 Bicchiere Acqua Olio D'oliva 400 G Interiora Miste D'agnello Sale Pepe 300 G Patate A Cubetti 300 G Pomodori A Pezzi Con 600 g di farina, 1[...]