Miscellaneo con Farina

Ingredienti 2 sp Aglio .5 me Brodo Vegetale 20 g Burro 2 n Cipolla .5 cu Cumino Semi 40 g Farina 2 n Limoni 1 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 500 g[...]

Due piatti di cucina etnica molto noti. Ho pensato di servirli insieme e il risultato è stato ottimo. Lo tzatziki è una salsa tipica della Grecia e dei paesi[...]

Ingredienti 1 n Arance 3 n Bacche Di Anice Stellato 1.5 dl Birra Chiara 40 g Burro .5 ci Cardamomo In Polvere .5 ci Cumino In Polvere 200 g Farina 200 g[...]

Non so se avete presente la frustrazione che si prova ad arrivare in ufficio una bella mattina e rendervi d'improvviso conto che il pranzo che tanto[...]

Ingredienti: 3 fette di melone 1 scalogno 1 pezzo di radice di zenzero 2 cucchiaini di zucchero di canna 1 cucchiaio di aceto di mele cumino qb senape in[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 1 ci Coriandolo Semi 1 ci Cumino In Polvere 2 hg Farina 30 g Grana qb Olio Di Oliva 5 hg Patate qb Pepe 4 hg Pomodori[...]

Devo ammettere che ho così tante spezie in cucina che alcune volte mi dimentico di averle. Il porta spezie appeso vicino ai fornelli è strapieno, pepe di ogni[...]

Ingredienti 200 g Acqua Minerale Gassata .5 ci Cumino In Polvere .5 ci Cumino Semi 100 g Farina qb Olio Per Friggere qb Pepe 4 n Porri qb Sale 1 n Tuorlo[...]

Sì, lo so, ultimamente sono un po' pigro e non condivido molto spesso le ricette......come buono proposito per questo 2014 cercherò di tornare ad essere un[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 150 g Burro 1 cu Cumino Semi qb Erba Cipollina 300 g Farina 200 g Melanzane 150 g Merluzzo Filetto 1 cu[...]

Ingredienti per 2 persone : 16 code di gambero rosa (250 gr. circa) – 100 gr. peperoni dolci piccoli rossi, gialli e arancioni - farina 00 – 2 uova[...]

Ingredienti: 500g zucca grattugiata a fori grossi, 130g weisswurst a rondelle, 140g mozzarella di bufala a dadini, 60g farina OO, 30g grana grattugiato, 20ml[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 ci Cumino Semi qb Farina 400 g Maiale Lonza 7 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 4 n Scalogno 1 n Verza 1 ci Zucchero Di[...]

Non pensavate mica che vi avrei lasciato con il racconto del pranzo domenicale a metà, vero?! No, no, ho tutte le intenzioni di finire il mio racconto in un[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 500 g Agnello Polpa 50 g Burro 1 n Cipolla 50 g Farina .5 l Latte 1 kg Melanzane 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 50 g Burro 1 ci Cumino In Polvere 20 g Farina qb Grana 200 g Luganega qb Maggiorana 200 g Maiale Spalla 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 200 g Bieta 200 g Broccoli 60 g Burro 1 cu Cumino Semi 40 g Farina 100 g Fontina 100 g Manzo Lingua 2 cu Olio Di Oliva 50 g Parmigiano 100 g[...]

L'autunno è arrivato, finalmente, e tornano le ricettine sul blog! Ripartiamo un una ricetta sfiziosa e facile facile: zucchine con ripieno vegano. Ho scelto[...]