Miscellaneo con Crème fraîche

Ingredienti 1 n Creme Fraiche 30 g Girasole Semi 50 g Grana 50 g Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Panna Liquida 400 g Pasta Brisee qb Pepe 30 g[...]

Eccovi una bella ricetta autunnale, ingredienti semplici, ma che insieme si esaltano a vicenda. Aggiungo che vorrei omaggiarla alla mia cara amica Evelina, la[...]

Sono le ore 00:50 È lunedì! Avete trascorso tutti un bellissimo week-end? Io devo dire che il nostro è stato davvero pieno di momenti felici. Tanti giochi,[...]

Ingredienti 1 n Albume qb Burro 2 n Carciofi 100 g Creme Fraiche 100 g Formaggio Fresco 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti per 6 persone 250 gr farina 00 250 gr zucchero 200 gr crème fraiche 80 gr olio di semi di arachidi 10 gr lievito per dolci 3 uova 3 limoni[...]

Beh, sì, ultimamente mi è venuta la passione per fare i dolci, probabilmente per via dei vari Bake off in giro per il mondo. C'è da dire che la pasticceria è[...]

INGREDIENTI Per la PASTA 150 g di farina 00 90 g di acqua tiepida (35° C) 12 g di olio di mais + 1 filo d'olio per ungere la carta 1 pizzico di sale Per[...]

Buongiorno e buona domenica. È finito anche novembre. E piove ancora. Da domani comincia l'avvento al Natale. E noi oggi facciamo dei semplici cioccolatini.[...]

Ingredienti: per 6 persone 1 kg di prugne snocciolate e tagliate a fette 100 g di zucchero raffinato 1 cucchiaio di succo di limone 250 g di farina 75 g di[...]

» Controfiletto 600 gr » Aglio 1 spicchio » Olio D'oliva q.b. » Paprika 2 cucchiaini » Rafano 3 cucchiai » Crème Fraiche[...]

Semplici ma molto buone. Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 6 patate - olio extravergine d'oliva Dante - alcuni steli[...]

Con l'arrivo dell'autunno è un piacere accendere più spesso il forno per preparare qualcosa di buono, che sia una torta, dei biscotti o un pane dolce e[...]

Sempre dai miei amati ricettari per bambini della Husborne, questa dal volume "Impariamo a cucinare", una colazione che non può non piacere. Dolce e salata[...]

E dato che la crème fraîche utilizzata per fare gli "unconventional" cranberry muffins di cui al post precedente non era del tutto finita, restava ancora la[...]

Questo dolce nasce dall'idea trovata sulla rivista Sale&Pepe, al quale io ho apportato le mie solite modifiche: 1- base- ho usato pasta frolla al[...]

Ingredienti 200 g Carota 150 g Farina 5 g Lievito Vanigliato 2 n Limone Scorza 125 g Mandorle In Polvere 1 rm Menta Fresca 2 cu Panna Da Montare 30 g[...]

Avevo cominciato a parlare anche di libri, su queste pagine, poi ho smesso...di scriverne, ma non di leggere. La lettura è uno di quei piaceri a cui[...]