Carbonara senza Yogurt Funghi Lievito madre

Ingredienti 10 fo Menta Fresca qb Noce Moscata 1 dl Panna Da Montare 20 g Parmigiano 320 g Pasta All'uovo 30 g Pecorino Romano qb Pepe qb Sale 3 n Tuorlo 3 n[...]

Ingredienti 50 g Caciocavallo 2 n Cipollotti 200 g Friarelli 50 g Nocciole Sgusciate qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Di Maiale[...]

Ingredienti: 160 gr di spaghetti Farabella (senza glutine) 1 zucchina 62 gr di pancetta (senza glutine) 1 uovo parmigiano reggiano grattugiato grani del[...]

Credo che questo piatto si possa definire il mio preferito! Amo la pancetta affumicata croccante e la quantità abnorme di pepe che ci metto! Ci tengo quindi a[...]

Buongiorno a tutti! Oggi vi parlo di pasta alla carbonara, un piatto tipico della cucina laziale, a base di spaghetti, guanciale, pecorino e uova, ma dalle[...]

Con questa ricetta, ho inaugurato la mia collaborazione con il periodico La Coccinella . La loro proposta è arrivata totalmente inaspettata, ma senz'altro[...]

Ed ecco la seconda ricetta con i nostri mitici Grok, uno snack sano e nutriente ottimo anche nei primi piatti, rendendoli frizzanti e ottimi per l'estate![...]

Carbonara vegetariana (da Cucina Naturale) Ingredienti: Gr 320 di spaghetti 2 uova Gr 50 di parmigiano o pecorino 1 carota 1 zucchine 1 gambo di sedano 1 porro[...]

Ingredienti 2 n Carota 1 n Gambo Di Sedano qb Noce Moscata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 1 n[...]

280 G Pasta Tipo Linguine 2 Carote 2 Zucchine 1 Porro 1 Cipolla Rossa 4 Foglie Verza 2 Uova 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D'oliva 1 Pizzico[...]

Ingredienti » Mezze Maniche 300 gr » Carote 2 » Zucchine 2 » Porro 1 » Cipolla Rossa 1 » Verza 4 foglie » Uova 2[...]

Ingredienti per 4 persone 280 G Pasta Tipo Linguine 2 Carote 2 Zucchine 1 Porro 1 Cipolla Rossa 4 Foglie Verza 2 Uova 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano[...]

Carbonara Vegetariana Ingredienti: 500 gr. di mezze maniche, 2 carote, 2 zucchine, un porro, una cipolla rossa, 4 foglie di verza, 1 uovo + 2 tuorlo, 2[...]