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Carbonara vegetariana (da Cucina Naturale) Ingredienti: Gr 320 di spaghetti 2 uova Gr 50 di parmigiano o pecorino 1 carota 1 zucchine 1 gambo di sedano 1 porro piccolo 1 rametto di timo Qualche foglia di maggiorana 2 cucchiai di olio Sale pepe Noce moscata Rosolare il porro [...]
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