Filetto manzo senza Rosmarino

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla .5 n Limoni 1 mz Maggiorana 600 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco qb Paprika[...]

Ingredienti .5 ci Aceto Balsamico 1 sp Aglio 80 g Burro 150 g Fagioli Cannellini Secchi 1 ci Ginepro Bacche 800 g Manzo Filetto 2 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti » Salsa Di Soia 3 cucchiai » Aglio 1 spicchio » Olio Extravergine D'oliva 3 cucchiai » Zenzero q.b. » Pepe Nero q.b.[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 300 g Funghi Champignon 600 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe 1[...]

Ingredienti 5 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 4 n Cipollotti 100 g Fragole 800 g Manzo Filetto 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Pepe Nero In Grani qb Sale 8 ft[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 6 n Carciofi 10 g Erba Cipollina 30 g Grana 1 n Limoni 1 kg Manzo Filetto 1 n Pasta Sfoglia qb Pepe 1 mz Prezzemolo 100 g[...]

Il filetto rappresenta il taglio di carne preferito, eppure cucinarlo non è poi così semplice. Ma per San Valentino c'era bisogno di un piatto speciale e[...]

E' stata un decisione lunga e sofferta, quasi al pari di un parto plurigemellare. Erano anni che Fabio mi proponeva di acquistare l'abbattitore, dicendomi che[...]

Foto vassoio carne in concorso Il prestigioso concorso culinario Bocuse d’Or 2013 si è appena concluso, sono i componenti della squadra francese,[...]

Ingredienti per 2 persone : Per la carne : 2 filetti di manzo - 1 cucchiaio di sherry - 1 cucchiaio di salsa di soia - 1 cucchiaino hoisin sauce - aglio - timo[...]

Buongiorno a tutti! Nevica senza sosta da ieri sera a fiocchi leggeri ma costanti, la tempesta di Santa Lucia è arrivata con un lieve ritardo e qui è ormai[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 me Brodo Di Carne Varia 1 n Carote 1 n Cipolla 120 g Fave 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pasta Di Acciughe[...]

Ingredienti : 800 gr. di filetto, mezza bottiglia di Barolo, una cipolla, uno spicchio d'aglio, due manciate di prezzemolo, 250 gr. di funghi coltivati, 50 gr.[...]

Filetto di manzo goloso Ingredienti: 4 fette di filetto di manzo da 250 g 1/2 Kg di funghi misti (pioppini, chiodini, galletti) 160 g di pancetta tesa Aglio[...]

Ingredienti : 800 gr. di filetto, mezza bottiglia di Barolo, una cipolla, uno spicchio d'aglio, due manciate di prezzemolo, 250 gr. di funghi coltivati, 50 gr.[...]