Caponata senza Pecorino Feta Olio di oliva

• 500g di melanzane • 500g di peperoni • sale • olio 4 cucchiai • capperi una confezione • uvetta sultanina una bustina • aglio uno spicchio • cipolla 1 •[...]

Ingredienti 1 Cipolla 40 g Olio ExtraVergine 1 Patata 1 Peperone 1 Melanzana 1 Zucchina 200 g di pelato sale e pepe q.b. 1 mazzetto di basilco.

Oggi vi posto la ricetta di una caponata molto leggera e invitante... Semplicissima ed abbastanza veloce è la sua preparazione, usatela come contorno ad un[...]

Dopo essermi presa un periodo di riposo e di lontananza dal blog, sono contentissima di potervi ritrovare!!!!! Vorrei ringraziare le persone che sono passate[...]

Da quando mi è venuta la passione per la cucina seguo molto volentieri i programmi tv in cui c'è chef Ramsay che cucina . . . mi piace molto ed apprezzo il suo[...]

Buona,semplicissima e veloce questa caponata è davvero fantastica!Mettete tutte le verdure tagliate in una pirofila e il piatto è fatto!Solitamente la faccio[...]

Ingredienti: 580g patate rosse, 300g finocchi affettati con le loro barbe, 220g carote a rondelle, 180g peperoni rossi a dadini, 100g cipolla rossa affettata[...]

Ingredienti: 450g cuori di carciofi a spicchietti, 250g fagioli cannellini lessi, 180g finocchi a fettine sottili, 100g carote a dadini, 80g sedano a dadini,[...]

1 Cipolla 200 G Peperoni A Tocchetti 1 Melanzana A Tocchetti 200 G Pomodori A Tocchetti Sale 80 G Olive Snocciolate 1 Bicchierino Aceto Balsamico (o Aceto Di[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Cipolla 200 G Peperoni A Tocchetti 1 Melanzana A Tocchetti 200 G Pomodori A Tocchetti Sale 80 G Olive Snocciolate 1 Bicchierino[...]

Questo è uno dei piatti della cucina siciliana molto conosciuto. La preparazione è semplice, infatti bisogna friggere gli ingredienti separatamente e poi[...]

Ingredienti: 2 melanzane, 300 gr di pomodori pelati, 100 gr di capperi non salati, 2 pere, 50 gr di zucchero, 1 cipolla tritata, 2 cuori di sedano, 150 gr di[...]