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Ingredienti: 580g patate rosse, 300g finocchi affettati con le loro barbe, 220g carote a rondelle, 180g peperoni rossi a dadini, 100g cipolla rossa affettata spessa 1cm, olio, sale, pepe Pulire con una spazzolina le patate sotto acqua corrente, tagliarle in cubi e metterle in una ciotola d [...]
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