Lumache senza Anguilla Prosciutto Farina

Ingredienti » Lumache 1 kg » Sale Grosso una manciata » Aceto 1 bicchiere » Aglio 2 spicchi » Pomodori Pelati 500 gr »[...]

Ormai lo sapete.... ADORO LE LUMACHE , di ogni dimensione, di ogni varietà, cucinate in qualsiasi modo...e , per fortuna, condivido questa passione con il mio[...]

Buongiorno a tutti, la ricetta che oggi vi propongo è quella dei cimarochelli o comunemente chiamate lumache. Ogni nonno che si rispetti della mia zona è[...]

Come ben sapete ADORO LE LUMACHE di qualsiasi varietà e cucinate in qualsiasi modo. Perciò dopo le Lumache e le Escargot d'allevamento , oggi voglio proporvi[...]

» Lumache 1,5 kg » Aglio 3 spicchi » Prezzemolo 1 ciuffo » Amaretti 4 » Noci 3 » Uova 1 » Burro 120 g » Sale[...]

Sapete già quanto il mio Doppio ed io amiamo mangiare le lumache e, in questo blog, troverete un'ampia sezione dedicata a questi gustosissimi gasteropodi. Mi è[...]

Come ben sapete ADORO LE LUMACHE di qualsiasi varietà e cucinate in qualsiasi modo. Perciò dopo le Lumache e le Escargot d'allevamento, oggi voglio proporvi le[...]

Le lumache ....per me e il mio Doppio , cibo divino, godurioso e da condividere con gli amici che le apprezzano quanto noi. L'ispirazione , per cucinarle al[...]

Per il Calendario del Cibo Italiano oggi è la Giornata Nazionale delle Lumache . Le lumache sono senza alcun dubbio tra i protagonisti più positivi, più[...]

Per il Calendario del Cibo Italiano oggi è la Giornata Nazionale delle Lumache . Le lumache sono senza alcun dubbio tra i protagonisti più positivi, più[...]

Le Lumache di allevamento sono una vera goduria per noi amanti di questi molluschi preziosi. In particolare , quelle prodotte dall'azienda LUMACA ITALIA che ,[...]

1000 G Lumache Purgate E Pulite 200 G Olio D'oliva Extra-vergine 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 4 Spicchi Aglio Tritato Molto Fine 1 Bicchiere Aceto Di Vino 60[...]

1500 G Lumache Grandi 150 Cl Vino Bianco 100 Cl Aceto Di Vino 1/2 Cipolla 2 Carote 1 Costa Sedano 50 G Burro 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Pangrattato[...]

1500 G Lumache 4 Acciughe 750 G Pomodori 2 Spicchi Aglio 100 Cl Aceto Di Vino Peperoncino Piccante Olio D'oliva Sale Lasciate le lumache per due giorni a[...]

Ingredienti per 4 persone: una trentina di lumache, 250 gr . di burro, uno scalogno, una grossa manciata di prezzemolo, una manciata di pangrattato, sale, due[...]