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Lumache

Trovato 88 ricette

DIFFICOLTÀ

LUMACHE ALLA LIGURE

48 Lumache Lessate 400 G Passato Di Pomodoro 10 G Funghi Secchi Vino Bianco Secco 3 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 1[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
LUMACHE ALLA LOMBARDA

48 Lumache Lessate Sgusciate 50 G Burro 50 G Acciughe 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Bicchiere Vino Bianco Secco Farina 3 Cucchiai Olio[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm

LUMACHE FRITTE

Lumache Cipolla Aglio Rosmarino Mentuccia Maggiorana Sedano Prezzemolo Origano Vino Bianco Pomodoro Una volta spurgate e pulite le lumache, fatele soffriggere[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache alla borgognona

Ingredienti per 4 persone: una trentina di lumache, 250 gr . di burro, uno scalogno, una grossa manciata di prezzemolo, una manciata di pangrattato, sale, due[...]

Fonte: meraviglieincucina.blogspot.com
Lumache Al Vino Bianco

Ingredienti per 8 persone 48 Lumache Pulite E Sgusciate 48 Gusci Di Lumaca 2 Cucchiai Olio D'oliva 60 G Scalogno Tritato 1 Spicchio Aglio Tritato Sale 1 Gambo[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache Alla Borgognona

Ingredienti per 4 persone 24 Lumache Già Spurgate 100 G Burro 1 Carota 1 Cipolla 1 Mazzetto Prezzemolo 6 Bicchieri Aceto Di Vino 2 Bicchieri Vino Bianco Secco[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache Alla Provenzale

Ingredienti per 4 persone 24 Lumache Sgusciate E Lessate 2 Cucchiai Olio D'oliva 40 G Brunoise Di Scalogno 1 Spicchio Aglio Tritato 50 G Peperone Rosso[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache Alla Francese

Ingredienti per 6 persone 1500 G Lumache Grandi 150 Cl Vino Bianco 100 Cl Aceto Di Vino 1/2 Cipolla 2 Carote 1 Costa Sedano 50 G Burro 1 Spicchio Aglio 2[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache All'aliata

Ingredienti per 4 persone 1000 G Lumache Purgate E Pulite 200 G Olio D'oliva Extra-vergine 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 4 Spicchi Aglio Tritato Molto Fine 1[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache Alla Finalina

Ingredienti per 4 persone 32 Lumache Olio D'oliva 1 Cipolla 1 Pomodoro Prezzemolo Basilico Maggiorana Sedano Vino Bianco 3 Noci 8 Nocciole 1 Cucchiaio Capperi[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache All'origano

Ingredienti per 4 persone 12 Lumache 4 Cucchiai Olio D'oliva 4 Spicchi Aglio 1 Pezzetto Peperoncino Piccante Senza Semi 500 G Pomodori Pelati Spezzettati[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache Alla Romana

Ingredienti per 4 persone 48 Lumache Sgusciate 6 Cl Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio 50 G Pomodori Pelati Pepe Di Caienna 1/2 Cucchiaio Menta Secca Sale Pepe[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache Alla Borgognona (2)

Ingredienti per 4 persone 32 Lumache Precotte 1 Scalogno Aglio 130 G Burro Vino Bianco 3 Noci Prezzemolo Pangrattato Sale Pepe Bianco Preparazione: Fate[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache In Salsa Piccante

Ingredienti per 6 persone 36 Lumache Sgusciate E Lessate 3 Spicchi Aglio 1 Peperoncino Rosso 3 Acciughe Sale Pepe 4 Cucchiai Olio D'oliva Alcune Foglie Menta[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Lumache Cotte (preparazione Base)

Ingredienti per 6 persone Lumache Vive Sale Grosso Acqua Aceto Di Vino Sale Farina Gialla Carota Cipolla Timo Alloro Prezzemolo Preparazione: Lasciate le[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
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