Arrosto maiale senza Pancetta Birra Albicocche Capperi

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 1 n Cannella Stecca 800 g Maiale Lonza 4 n Mela 2 rm Mirto 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 120 g Pancetta Di Maiale qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale 60 g Burro .5 ci Cannella 250 g Castagne 1 mz Erbe Aromatiche 800 g Maiale Lonza 1 dl Marsala qb Olio Di Oliva[...]

Vi consiglio questa ricetta perchè quando è andata in tavola, dopo pochi minuti, c'erano solo i piatti puliti.. E' veramente saporita e piena di profumi,[...]

ELENCO INGREDIENTI: 1 kg di lombo di maiale, 100g di miele di castagno , Aglio, Alloro, Prezzemolo, Salvia, Olio extravergine di oliva Sibarizia , Sale, Pepe[...]

In generale tutte le parti del maiale si accostano bene alla frutta che dona morbidezza e sapore. In particolare il maiale con le mele ha le sue origini nel[...]

Una ricetta che fa sempre comodo avere. Io l'ho proposta per il pranzo di Natale ma direi che in inverno è sempre l'occasione giusta per mangiarlo. Ingredienti[...]

Ingredienti per 4 persone: 800 gr. di lonza di maiale 10 prugne secche morbide disossate 1 cucchiaio di zenzero 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 limone[...]

Ingredienti per 4 persone: 800 gr. di lonza di maiale 1 bicchiere di whisky 4 cucchiai di senape forte 1 spicchio d’aglio Alloro, rosmarino, salvia 10[...]

Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 1 kg di lonza di maiale - due carote - una costa di sedano - una cipolla[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 500 g Castagna 600 g Maiale Lonza 1 n Mela Renetta 2 cu Miele 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 n[...]

Ingredienti principali: Arrosto di maiale Castagne Cipollotti Ricetta per persone n . 4 --> Ingredienti: 600 g di arrosto ! di maiale, già legato 2 cucchiai[...]

Ingredienti: 1 pezzo di lonza di maiale da 800 gr circa, 2 carote, 2 coste di sedano, il succo di 1 limone e la scorza grattugiata di una metà, 1 foglia di[...]

Regna ancora molta confusione su questa carne che si presenta effettivamente rosata da cruda, diventando persino bianca da cotta. Ma la carne di maiale è[...]

Giorno di festa, giorno di arrosto. Qui in Emilia il maiale la fa da padrone e di solito lui ama la compagnia della frutta. Assecondiamolo. Non farcisco la[...]