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Istruzione
Giorno di festa, giorno di arrosto. Qui in Emilia il maiale la fa da padrone e di solito lui ama la compagnia della frutta. Assecondiamolo. Non farcisco la carne con la frutta perché non tutti la apprezzano a casa nostra, e quando si ospita è bello provvedere a che tutti si sentano a proprio ag [...]
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Aglio
- Rosmarino
- Brodo
- Scalogno
- Alloro
- Salvia
- Mele
- Ginepro
- Prugne
Categorie
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Aglio
- Rosmarino
- Brodo
- Scalogno
- Alloro
- Salvia
- Mele
- Ginepro
- Prugne
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