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Una ricetta che fa sempre comodo avere. Io l'ho proposta per il pranzo di Natale ma direi che in inverno è sempre l'occasione giusta per mangiarlo. Ingredienti (per 4 persone) : 600 gr di lonza intera 100 gr di prugne secche snocciolate 1/2 bicchiere scarso di cognac 1 bicchi [...]
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